kolaciky

71 Piny18 fanoušků
Nepečené   Těsto - 250g mouč.cukru, 200g másla, 80g mletého kokosu, 350g sušeného pol.mléka, 2 bílky, 1-2lžíce citr.šťávy - těsto, vytvoříme kuličky,které obalíme v mouč.cukru-do formiček, vyklepneme a necháme do 2dne zaschnout. Krém nutelový - máslo, cukr, rum, nutela- vyšlehat Spojíme krémem, aby mušlička držela v košíčku, namočíme spodní část do bílé polevy.. Ozdobime cukrovou perličkou. Z 1 dávky cca 100ks.

Nepečené Těsto - 250g mouč.cukru, 200g másla, 80g mletého kokosu, 350g sušeného pol.mléka, 2 bílky, 1-2lžíce citr.šťávy - těsto, vytvoříme kuličky,které obalíme v mouč.cukru-do formiček, vyklepneme a necháme do 2dne zaschnout. Krém nutelový - máslo, cukr, rum, nutela- vyšlehat Spojíme krémem, aby mušlička držela v košíčku, namočíme spodní část do bílé polevy.. Ozdobime cukrovou perličkou. Z 1 dávky cca 100ks.

INSPIRACE NA ZDOBENÍ

INSPIRACE NA ZDOBENÍ

397 g salka,     150 ml mlieka,     450 g trstinového cukru,     115 g masla. dajte do hrnca a za stáleho miešania nad miernym ohňom  priveďte do varu, nechajte prebublávať 10 až 15 minút. Zmes je hotová ak trošku kvapnete do pohára studenej vody, v ktorej by sa mala vytvoriť gulička, resp. má teplotu 118 °C.     Hrniec zložte zo sporáka a miešajte do zhustnutia. Vylejte do formy (20 x 20 cm) vyloženej papierom, vychladnuté krájajte.

397 g salka, 150 ml mlieka, 450 g trstinového cukru, 115 g masla. dajte do hrnca a za stáleho miešania nad miernym ohňom priveďte do varu, nechajte prebublávať 10 až 15 minút. Zmes je hotová ak trošku kvapnete do pohára studenej vody, v ktorej by sa mala vytvoriť gulička, resp. má teplotu 118 °C. Hrniec zložte zo sporáka a miešajte do zhustnutia. Vylejte do formy (20 x 20 cm) vyloženej papierom, vychladnuté krájajte.

Krásně vypadají a ještě lépe chutnají. Vynikající bílkové čepičky v čokoládě vyžadují trochu trpělivosti při přípravě, ale určitě stojí za vyzkoušení.

Vynikající bílkové čepičky v čokoládě

Krásně vypadají a ještě lépe chutnají. Vynikající bílkové čepičky v čokoládě vyžadují trochu trpělivosti při přípravě, ale určitě stojí za vyzkoušení.

Linecké margaretky      200 g Hery,    100 g cukru moučky     300 g hladké mouky,    1 celé vejce,     230 g hladké mouky,    55 g cukru moučky     180 g Hery,    2 žloutky     1 balíček vanilkového cukru      marmeláda jahodová     meruňková     kiwi

Linecké margaretky 200 g Hery, 100 g cukru moučky 300 g hladké mouky, 1 celé vejce, 230 g hladké mouky, 55 g cukru moučky 180 g Hery, 2 žloutky 1 balíček vanilkového cukru marmeláda jahodová meruňková kiwi

INSPIRACE - tvary a barvy drobného cukroví

INSPIRACE - tvary a barvy drobného cukroví

صابلي مشكل بعجينة واحدة سهل بالصور - http://www.lalamoulati.net/articles/36758/%d8%b5%d8%a7%d8%a8%d9%84%d9%8a-%d9%85%d8%b4%d9%83%d9%84-%d8%a8%d8%b9%d8%ac%d9%8a%d9%86%d8%a9-%d9%88%d8%a7%d8%ad%d8%af%d8%a9-%d8%b3%d9%87%d9%84-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b1

صابلي مشكل بعجينة واحدة سهل بالصور - http://www.lalamoulati.net/articles/36758/%d8%b5%d8%a7%d8%a8%d9%84%d9%8a-%d9%85%d8%b4%d9%83%d9%84-%d8%a8%d8%b9%d8%ac%d9%8a%d9%86%d8%a9-%d9%88%d8%a7%d8%ad%d8%af%d8%a9-%d8%b3%d9%87%d9%84-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b5%d9%88%d8%b1

SNEHOVÉ PUSINKY V ČOKOLÁDE  2 bielka, 160 g práškového cukru, 50 g čokolády, múka, maslo Bielka vyšľaháme na tuhý sneh. Pridáme cukor a zľahka ho vymiešame s bielkami varechou. Papier na pečenie vymastíme maslom a poprášime múkou. Sneh s cukrom dáme do vrecka a vytláčame na papier so špičkou v tvare hviezdičky okrúhle pusinky. Trochu ich môžeme ešte posypať cukrom a necháme postáť 10 minút. Dáme do rúry sušiť asi na 1 hodinu pri 80-100°C.

SNEHOVÉ PUSINKY V ČOKOLÁDE 2 bielka, 160 g práškového cukru, 50 g čokolády, múka, maslo Bielka vyšľaháme na tuhý sneh. Pridáme cukor a zľahka ho vymiešame s bielkami varechou. Papier na pečenie vymastíme maslom a poprášime múkou. Sneh s cukrom dáme do vrecka a vytláčame na papier so špičkou v tvare hviezdičky okrúhle pusinky. Trochu ich môžeme ešte posypať cukrom a necháme postáť 10 minút. Dáme do rúry sušiť asi na 1 hodinu pri 80-100°C.

Kávové hřebínky s krémem

Kávové hřebínky s krémem

linecké cesto a krém je "sladká smotana" smotana na šlahanie,vanilka a cukor..

linecké cesto a krém je "sladká smotana" smotana na šlahanie,vanilka a cukor..

Pinterest
Hledat