PEČENIE

20 Piny7 fanoušků
Pravé české rohlíky  Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g  Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Karamelové větrníky

Karamelové větrníky

Vynikajúce pohostenie k poháru vína, alebo krígľu piva. Jednoducho, to pravé pohostenie na piatkový večer v dobrej spoločnosti.

Vynikajúce pohostenie k poháru vína, alebo krígľu piva. Jednoducho, to pravé pohostenie na piatkový večer v dobrej spoločnosti.

TNT - tuze návykové tyčinky  50 dkg hladké mouky 25 dkg uzeného sýru 15 dkg másla 5 dkg hery nebo zlaté hané 5 dkg sádla 1 šlehačka česnek 1 - 2 lžičky soli 2 lžičky grilovacího koření - raději už bez soli 1 prášek do pečiva 1 žloutek 1 vajíčko na potření sezam drcený kmín

TNT - tuze návykové tyčinky 50 dkg hladké mouky 25 dkg uzeného sýru 15 dkg másla 5 dkg hery nebo zlaté hané 5 dkg sádla 1 šlehačka česnek 1 - 2 lžičky soli 2 lžičky grilovacího koření - raději už bez soli 1 prášek do pečiva 1 žloutek 1 vajíčko na potření sezam drcený kmín

Lahodná torta s banánmi a parížskou šľahačkou - možno ju poznáte aj pod názvom Kuba rezy....

Lahodná torta s banánmi a parížskou šľahačkou - možno ju poznáte aj pod názvom Kuba rezy....

KYNUTÉ BORŮVKOVÉ KOLÁČE SUPER TĚSTO které nenecháváme kynout

KYNUTÉ BORŮVKOVÉ KOLÁČE SUPER TĚSTO které nenecháváme kynout

Toto těsto je doslova kouzelné! Připravíte ho za 3 minuty, v jedné misce a jednou lžící. Skvělé pro ty, kteří neradi myjí nádobí a chtějí, aby jejich ruce zůstaly nezašpiněné. Další výhoda je, že ho nemusíte dát hned upéct. Můžete ho dát zamrazit a vybrat si ho tehdy, když budete chtít. Bude

Toto těsto je doslova kouzelné! Připravíte ho za 3 minuty, v jedné misce a jednou lžící. Skvělé pro ty, kteří neradi myjí nádobí a chtějí, aby jejich ruce zůstaly nezašpiněné. Další výhoda je, že ho nemusíte dát hned upéct. Můžete ho dát zamrazit a vybrat si ho tehdy, když budete chtít. Bude

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Oblíž prst - klasika je klasika. Upečte, ochutnajte a oblížete si všetky prsty :-) Prípadne vyskúšajte variantu karamelový oblíž prst.

Oblíž prst - klasika je klasika. Upečte, ochutnajte a oblížete si všetky prsty :-) Prípadne vyskúšajte variantu karamelový oblíž prst.

Jednohubky z listového těsta

Jednohubky z listového těsta

Pinterest
Hledat