Recepty Mňam mňam

4 Piny6 fanoušků
Aprenda a fazer a bolinha de batata, bacon e queijo: | A combinação BBQ que você adora em formato de bolinha

Aprenda a fazer a bolinha de batata, bacon e queijo: | A combinação BBQ que você adora em formato de bolinha

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra

Pečená kuřecí stehna s medovo-česnekovou omáčkou

Pečená kuřecí stehna s medovo-česnekovou omáčkou

Žebírka pečená s marinádou a libečkem

Žebírka pečená s marinádou a libečkem


Další nápady
NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

pečené koleno koleno (asi 1100g), koření, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 6 ks pepře, 6 ks nového koření, 5 bobkových listů, 2 PL hořčice Koleno nařízneme až ke kosti, posypeme sáčkem koření, s česnekem, Do mísy cibuli na kolečka, dáme hořčici a promícháme, na to  pepř, nové koření a na to koleno a bobkové listy. Mísu přikryjeme a v ledničce do 2. dne odpočinout. Pak do pekáčku a podlejeme,  koleno 1/3 ponořené. První 2 hod otáčíme, poléváme výpekem a podléváme. Zbylou 1/2 hod neotáčíme…

pečené koleno koleno (asi 1100g), koření, 1 cibule, 5 stroužků česneku, 6 ks pepře, 6 ks nového koření, 5 bobkových listů, 2 PL hořčice Koleno nařízneme až ke kosti, posypeme sáčkem koření, s česnekem, Do mísy cibuli na kolečka, dáme hořčici a promícháme, na to pepř, nové koření a na to koleno a bobkové listy. Mísu přikryjeme a v ledničce do 2. dne odpočinout. Pak do pekáčku a podlejeme, koleno 1/3 ponořené. První 2 hod otáčíme, poléváme výpekem a podléváme. Zbylou 1/2 hod neotáčíme…

Jednoduché jídlo, které dáte do trouby a nestaráte se o pečení. Marináda připravená z medu dodá žebírkům skvělou chuť!

Vepřová pečená marinovaná žebírka

Jednoduché jídlo, které dáte do trouby a nestaráte se o pečení. Marináda připravená z medu dodá žebírkům skvělou chuť!

Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu

Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu

Pomalu pečený bůček, Foto: isifa.com

Pomalu pečený bůček, Foto: isifa.com

Jednoduche , velmi lahodne kuriatko...naj mojej maminky :)))...

Jednoduche , velmi lahodne kuriatko...naj mojej maminky :)))...

Pikantní bůček

Pikantní bůček

Koleno (pork knee) - Prague, Czech Republic

Koleno (pork knee) - Prague, Czech Republic

Mäso nakrájame na plátky, trochu naklepeme a posolíme. V tanieri si rozmiešame trochu múky na obaľov...

Mäso nakrájame na plátky, trochu naklepeme a posolíme. V tanieri si rozmiešame trochu múky na obaľov...

Vepřové žebírka na medu

Vepřové žebírka na medu

Pinterest
Hledat