Domácí nudle krok za krokem

Domácí nudle krok za krokem

Bramborové špecle 350g oloupaných prolisovaných brambor  150g polohrubé mouky  3 vejce  sůl  Postup  Brambory smícháme s vejci a solí a přidáme tolik mouky, aby vzniklo husté těstíčko. Protlačíme ho přes síto na kapání nebo halušky do hrnce s vroucí osolenou vodou, a jakmile špecle vyplavou na hladinu, vaříme je asi minutu (těsto vaříme aspoň ve dvou várkách). Pak je nasypeme do ledové vody a po zchladnutí scedíme. Před podáváním ohřejeme na pařáčku.  Špecle jsou vhodnou přílohou k dušeným…

Bramborové špecle 350g oloupaných prolisovaných brambor 150g polohrubé mouky 3 vejce sůl Postup Brambory smícháme s vejci a solí a přidáme tolik mouky, aby vzniklo husté těstíčko. Protlačíme ho přes síto na kapání nebo halušky do hrnce s vroucí osolenou vodou, a jakmile špecle vyplavou na hladinu, vaříme je asi minutu (těsto vaříme aspoň ve dvou várkách). Pak je nasypeme do ledové vody a po zchladnutí scedíme. Před podáváním ohřejeme na pařáčku. Špecle jsou vhodnou přílohou k dušeným…

Nudlové těsto v domácí pekárně

Nudlové těsto v domácí pekárně

NUDLOVÉ TĚSTO zavářka do polévky...z domácí pekárny

NUDLOVÉ TĚSTO zavářka do polévky...z domácí pekárny

Drožďové knedlíčky

Drožďové knedlíčky

Celestýnské nudle

Celestýnské nudle

Recept Tyrolské knedlíčky - Takto vypadá tyrolský slaninový knedlíček - velikost tenisového míčku. Já dělala malé, 30 ks knedlíčků z této dávky. Musím je příště víc ochutit. Nebát se soli i pepře. Jalové nejsou noc moc...

Recept Tyrolské knedlíčky - Takto vypadá tyrolský slaninový knedlíček - velikost tenisového míčku. Já dělala malé, 30 ks knedlíčků z této dávky. Musím je příště víc ochutit. Nebát se soli i pepře. Jalové nejsou noc moc...

Krupicové knedlíčky do polévky

Krupicové knedlíčky do polévky

Masové knedlíčky do polévky

Masové knedlíčky do polévky

Mrkvové knedlíčky do polievky

Mrkvové knedlíčky do polievky

Pinterest
Hledat