Nudlové těsto v domácí pekárně

Nudlové těsto v domácí pekárně

Bramborové špecle 350g oloupaných prolisovaných brambor  150g polohrubé mouky  3 vejce  sůl  Postup  Brambory smícháme s vejci a solí a přidáme tolik mouky, aby vzniklo husté těstíčko. Protlačíme ho přes síto na kapání nebo halušky do hrnce s vroucí osolenou vodou, a jakmile špecle vyplavou na hladinu, vaříme je asi minutu (těsto vaříme aspoň ve dvou várkách). Pak je nasypeme do ledové vody a po zchladnutí scedíme. Před podáváním ohřejeme na pařáčku.  Špecle jsou vhodnou přílohou k dušeným…

Bramborové špecle 350g oloupaných prolisovaných brambor 150g polohrubé mouky 3 vejce sůl Postup Brambory smícháme s vejci a solí a přidáme tolik mouky, aby vzniklo husté těstíčko. Protlačíme ho přes síto na kapání nebo halušky do hrnce s vroucí osolenou vodou, a jakmile špecle vyplavou na hladinu, vaříme je asi minutu (těsto vaříme aspoň ve dvou várkách). Pak je nasypeme do ledové vody a po zchladnutí scedíme. Před podáváním ohřejeme na pařáčku. Špecle jsou vhodnou přílohou k dušeným…

NUDLOVÉ TĚSTO zavářka do polévky...z domácí pekárny

NUDLOVÉ TĚSTO zavářka do polévky...z domácí pekárny

Masové knedlíčky do polévky

Masové knedlíčky do polévky

Tieto špenátové gnocchi potešia vaše chuťové poháriky!, ZDROJ: Profimedia

Tieto špenátové gnocchi potešia vaše chuťové poháriky!, ZDROJ: Profimedia

Výborné, rychlé a nenáročné. Těstoviny se sýrovou omáčkou jsou vhodné jídlo když nemáte mnoho času na přípravu.

Penne se sýrovou omáčkou

Dostali ste chuť na cestoviny a neviete na aký spôsob ich pripraviť?

Rychlé těstoviny s lososem a hráškem

Rychlé těstoviny s lososem a hráškem

Pinterest
Search