Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Vaření

15 Piny1 fanoušků

Raspberrybrunette: Linecký tvarohový koláč s malinovým džemom Úžasn...

250 ml šlehačky 2 PL medu 80 g cukru 2 celá vejce 125 g rozpuštěného másla špetka soli 250 g hladké mouky 400 g polohrubé mouky 1/2 kostky čerstvého droždí Později zapracovat 150g směsi sušeného ovoce a ořechů. Já zadělávám v dom.pekárně na program těsto.Po zapletení nechat kynout 45 minut. Potřít vejcem a posypat mandlemi . Peču na 180°C 35-45 minut . Záleží na troubě. Musí se to hlídat . V polovině času dávám alobal a ke konci ho sundám . Píchnout špejlí a zkusit propečení

POTŘEBNÉ PŘÍSADY: Těsto: 200 g polohrubé mouky 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva 70 g cukru moučka 100 g Hery 1 žloutek 1 PL bílého jogurtu Náplň: 400 g nastrouhaných jablek 80 g cukru krupice 250 g tvarohu (kostka v alobalu) ½ vanilkového pudinkového prášku hrst rozinek 1 bílek POSTUP PŘÍPRAVY: Z uvedených surovin ručně vypracujeme těsto.

Křehké těsto, našlehaný sladký tvaroh, krém provoněný vanilkou a hrstka toho co máte rádi...:) Ještě horký, právě vytažen...

Sypaná tvarohová buchta

Velmi jednoduchý koláček bez přípravy těsta, ale přesto velmi chutný. Já jsem použila menší plech. Autor: cleopatra

Mřížkový jablečný koláček s tvarohem FOTOPOSTUP

V originálním receptu se vrchní těsto tvarovalo do mřížky. Já jsem nějak neměla chuť tvarovat, tak mám vrchní plát vcelku, ale na chuti mu neubralo :) Autor: Mineralka

Pravé české rohlíky Suroviny : voda 260 ml olej 2 lžíce sůl 10 g polohrubá mouka 300 g hladká mouka 200 g sušené droždí 2 lžičky cukr 5 g Postup : Těsto nám vypracuje a vykyne pekárna. Potom si ho rozdělíme na 10 stejných kousků a necháme dalších 10 minut kynout. Vytvarujeme rohlíky a dáme na plech s pečícím papírem. Necháme ještě asi 30 – 45 minut kynout. Potřeme vajčkem s mlékem a můžeme sypat semínky nebo hrubozrnnou solí. Pečeme na 180 stupňů do požadované barvy, zhruba 15 minut.

Bleskové listové těsto

Listové těsto je v našich kuchyních velmi oblíbené hlavně pro jeho univerzální použití. Bohužel jen málokdo si najde čas a chuť si listové těsto připravit doma. Budu upřímná, i já patřím k těm, kteří ho obvykle kupují.

Když jsem hledala recepty a postupy na předchozí recept na šoulet, našla jsem v moji zapomenuté kuchařce ( ze které jsem zatím nikdy nic...