jak vyrobit - domácí kuchyně

18 pinů11 fanoušků
Bylinky z našich zahrádek mohou nejen skvěle chutnat, ale také pomáhat při zdravotních obtížích. V mnoha případech není třeba návštěva lékárny, kde byste za bylinné léky zaplatili několik set korun. Naučte se, jak si doma připravit jitrocelový sirup, který je bohatý především na vitamín C! Stačí jen 2 ingredience!

Bylinky z našich zahrádek mohou nejen skvěle chutnat, ale také pomáhat při zdravotních obtížích. V mnoha případech není třeba návštěva lékárny, kde byste za bylinné léky zaplatili několik set korun. Naučte se, jak si doma připravit jitrocelový sirup, který je bohatý především na vitamín C! Stačí jen 2 ingredience!

Bylinky z našich zahrádek mohou nejen skvěle chutnat, ale také pomáhat při zdravotních obtížích. V mnoha případech není třeba návštěva lékárny, kde byste za bylinné léky zaplatili několik set korun. Naučte se, jak si doma připravit jitrocelový sirup, který je bohatý především na vitamín C! Stačí jen 2 ingredience!

Bylinky z našich zahrádek mohou nejen skvěle chutnat, ale také pomáhat při zdravotních obtížích. V mnoha případech není třeba návštěva lékárny, kde byste za bylinné léky zaplatili několik set korun. Naučte se, jak si doma připravit jitrocelový sirup, který je bohatý především na vitamín C! Stačí jen 2 ingredience!

Patříte také mezi milovníky kečupu, ale trápí vás, že chuť kupovaných kečupů je nevýrazná, konzistence spíše vodová a vůně nasáklá chemickými přísadami? Zapomeňte na něj a udělejte si vlastní domácí kečup. Není to zase taková věda.

Patříte také mezi milovníky kečupu, ale trápí vás, že chuť kupovaných kečupů je nevýrazná, konzistence spíše vodová a vůně nasáklá chemickými přísadami? Zapomeňte na něj a udělejte si vlastní domácí kečup. Není to zase taková věda.

2 tipy, jak jednoduše zpracovat medvědí česnek

2 tipy, jak jednoduše zpracovat medvědí česnek

Rádi si večer u televize nebo doma na zahradě dáte sklenku dobře vychlazeného piva? 1 sklenička piva denně není žádný hřích, jen nabudí chuť. Ke sklence piva se vždy hodí alespoň něco malého k zakousnutí. My jsme se rozhodli, že nechceme kupovat drahé preclíky, krekry ani tyčinky. Vyrábíme si vlastní škvarkové placky. Skvěle se hodí i ke sklence vína.

Rádi si večer u televize nebo doma na zahradě dáte sklenku dobře vychlazeného piva? 1 sklenička piva denně není žádný hřích, jen nabudí chuť. Ke sklence piva se vždy hodí alespoň něco malého k zakousnutí. My jsme se rozhodli, že nechceme kupovat drahé preclíky, krekry ani tyčinky. Vyrábíme si vlastní škvarkové placky. Skvěle se hodí i ke sklence vína.

Guacamole je jemná avokádová pomazánka, chcete-li dip. Údajně pochází z aztécké kuchyně. Kromě Mexika a USA se čím dál tím více objevuje v místních restauracích a to nejen v mexických. Nedávno jsem ho měla třeba ve španělské taverně. Je součástí i některých hlavních jídel. Celkem často ho dělám doma, nebo se skvěle hodí jako pochoutka pro návštěvu. Můžete ho podávat jak s pečivem, tak jej nabírat „hranolkami“ z čerstvé zeleniny pevnější konzistence, jako je mrkev, okurka nebo paprika.

Guacamole je jemná avokádová pomazánka, chcete-li dip. Údajně pochází z aztécké kuchyně. Kromě Mexika a USA se čím dál tím více objevuje v místních restauracích a to nejen v mexických. Nedávno jsem ho měla třeba ve španělské taverně. Je součástí i některých hlavních jídel. Celkem často ho dělám doma, nebo se skvěle hodí jako pochoutka pro návštěvu. Můžete ho podávat jak s pečivem, tak jej nabírat „hranolkami“ z čerstvé zeleniny pevnější konzistence, jako je mrkev, okurka nebo paprika.

Bez černý je jeden z malých zázraků přírody, který je radno využít! Právě nyní začíná bezová sezóna. Květy jsou plné pylu a je čas si připravit bezový sirup a bezovou limonádu. Postup je snadný a dá se využít i na jiné byliny! Naučte se, jak si udělat úžasné domácí nápoje, které nabízí zdraví a úžasnou chuť přírody!

Bez černý je jeden z malých zázraků přírody, který je radno využít! Právě nyní začíná bezová sezóna. Květy jsou plné pylu a je čas si připravit bezový sirup a bezovou limonádu. Postup je snadný a dá se využít i na jiné byliny! Naučte se, jak si udělat úžasné domácí nápoje, které nabízí zdraví a úžasnou chuť přírody!

Jak uvařit nový recept, kde je popsána gramáž jednotlivých surovin, ale zrovna nemáme k dispozici váhu? Tuto otázku si často klade velké procento kuchařů. Váha se zrovna rozbije, dojdou baterie nebo jsme na chatě, kde váha není. První možností je, že suroviny do receptu budeme dávat „od oka“. V takovém případě je zapotřebí velká dávka zkušeností a odhad prověřený léty praxe. Ani tak se nemusí recept povést dokonale. Vážit se ale dá i bez váhy. Drtivá většina surovin se dá převést na lžičky…

Jak uvařit nový recept, kde je popsána gramáž jednotlivých surovin, ale zrovna nemáme k dispozici váhu? Tuto otázku si často klade velké procento kuchařů. Váha se zrovna rozbije, dojdou baterie nebo jsme na chatě, kde váha není. První možností je, že suroviny do receptu budeme dávat „od oka“. V takovém případě je zapotřebí velká dávka zkušeností a odhad prověřený léty praxe. Ani tak se nemusí recept povést dokonale. Vážit se ale dá i bez váhy. Drtivá většina surovin se dá převést na lžičky…

Jaro je tu a s ním i doba, kdy je třeba naše těla pročistit a dodat jim novou sílu. Máme pro vás velice jednoduchý recept na jarní smoothie. Zvolili jsme netradiční kombinaci ovoce a špenátu.

Jaro je tu a s ním i doba, kdy je třeba naše těla pročistit a dodat jim novou sílu. Máme pro vás velice jednoduchý recept na jarní smoothie. Zvolili jsme netradiční kombinaci ovoce a špenátu.

Právě nyní louky září žlutými pampeliškovými květy, není na co čekat. Vyrazte s košíčkem, nasbírejte si pampeliškové květy a uvařte si doma voňavý pampeliškový med. Skvěle s ním ochutíte třeba čaj, je báječný i pro přípravu medových dezertů. Třtinový cukr dodává medu jemně exotickou chuť. Máme pro vás ještě 2 tipy na netradiční přísady.

Právě nyní louky září žlutými pampeliškovými květy, není na co čekat. Vyrazte s košíčkem, nasbírejte si pampeliškové květy a uvařte si doma voňavý pampeliškový med. Skvěle s ním ochutíte třeba čaj, je báječný i pro přípravu medových dezertů. Třtinový cukr dodává medu jemně exotickou chuť. Máme pro vás ještě 2 tipy na netradiční přísady.


Další nápady
Pinterest
Hledat