Pinterest
NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici.  Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

NAKLÁDANÉ VEPŘOVÉ KOLENO fantastická mňamka třeba na Silvestra Velká vepřová kolena Nálev: na 4 l vody 20 dkg soli (1l =5 dkg soli ), 1 veliká cibule, 8 ks nového koření, 12 ks pepře,4 bobkové listy. Kolena vykostíme a kůži rozřežeme na mřížky. Svaříme si nálev z vody, soli, cibule a koření, necháme vychladnout a kolena do něj vložíme, 4 dny odležet v lednici. Než dáme kolena na pekáč, tak hodinu povaříme v nálevu. Kolena pečeme na sádle a podléváme nálevem. Pečeme na 160 - 180 ° 3 hodiny!

Konečně se mi povedlo udělat vepřové koleno tak, jak jsem ho jedl v Německu! Inspiroval jsem se na německém serveru Chefkoch.de. Jde v podstatě o jednoduchý způsob úpravy, bez marinád, bez potírání, skoro bez práce.

Recept: Vepřové koleno vařené, pečené, grilované na Labužník.

SUPROVÁ TENKÁ PIZZA nečekejte na kynutí těsto je bez droždí 300g hladké mouky, 7g prášku do pečiva, 1/2 lžičky soli, 2 lžíce oleje, mléko dle potřeby  Z uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto. Na válu ho vyválíme na placku a tu pak položíme na plech vymazaný olejem.  2) NÁPLŇ: cca 4 lžíce kečupu, cca 1 lžíce oleje, koření na pizzu, pórek, 100g salámu dle chuti, 1/2 papriky, 2-3 vajíčka, 100 g sýru

SUPROVÁ TENKÁ PIZZA nečekejte na kynutí těsto je bez droždí 300g hladké mouky, 7g prášku do pečiva, 1/2 lžičky soli, 2 lžíce oleje, mléko dle potřeby Z uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto. Na válu ho vyválíme na placku a tu pak položíme na plech vymazaný olejem. 2) NÁPLŇ: cca 4 lžíce kečupu, cca 1 lžíce oleje, koření na pizzu, pórek, 100g salámu dle chuti, 1/2 papriky, 2-3 vajíčka, 100 g sýru

Cikánska pečene - jednoduchý recept, který bude chutnat každému členovi ve vaši rodine - lepši pečeni jste určite nejedli

Cikánska pečene - jednoduchý recept, který bude chutnat každému členovi ve vaši rodine - lepši pečeni jste určite nejedli

Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku recept - TopRecepty.cz

Hlávkové zelí, mleté kuličky a brambory v jednom pekáčku recept - TopRecepty.cz

Právě dělám a voní z trouby po celé kuchyni, inspirovala jsem se na netu...<br>Připravené a očištěné...

Právě dělám a voní z trouby po celé kuchyni, inspirovala jsem se na…

Kuřecí kousky s bramborami zapečené ve šlehačce

Myslíme si, že by sa vám mohli páčiť tieto piny - stupakova.

Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu

Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu recept - TopRecepty.

Moje najobľúbenejšie jedlo z kuchyne mojej maminky. Kedysi sme ho doma mali každý týždeň. Slanina a cibuľa bola v špajzi, vajcia zniesli sliepky a múka so soľou sa kúpila. V zime s kyslou uhorkou alebo čalamádou a v lete s hlávkovým alebo uhorkovým šalátom. Rozpis je pre 4 osoby.

Slovak dumplings/spaetzels with eggs - Vajcové halusky

Krkovička pro návštěvu

Krkovička pro návštěvu

Pomalu pečené koleno......... http://www.mamincinyrecepty.cz/veprove/pomalu-pecene-koleno

Pomalu pečené koleno......... http://www.mamincinyrecepty.cz/veprove/pomalu-pecene-koleno

Pivová marináda na grilované mäsko

Pivová marináda na grilované mäsko

Cestoviny s cuketou a nivou. Dnes taká rýchlovka. Keď neviete čo rýchlo uvariť, cestoviny majte v zásobe, cukety sú v sezóne a k tomu ešte syr :)

Cestoviny s cuketou a nivou - NajRecept.

Vepřový paprikáš a halušky (nočky) | NejRecept.cz

Vepřový paprikáš a halušky (nočky)

Maďarská kuchyně je i u vás doma velmi oblíbená.

Zapečené zelí s bramborami | NejRecept.cz

Zapečené zelí s bramborami