LIPOVÝ SIRUP

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová

Bylinkové sirupy kopřivový mátový bezový mateřídouškový meduňkový lipový akátový pampeliškový.....atď.  Na jednu davku : do vacsieho hrnca (ja mam 8 litrovy) dame do polovice bylinky,ale kludne aj do plna, zasypeme 2kg cukru a nalejeme 2litre vody, 12,5 dkg kys. citronovej a dva baliky kys. sorbovej (davam na tuto davku len jeden balicek) nechat luhovat 48 hodin ,obcas premiesat. Potom bylinky vyzmykat a precedit cez gazu alebo huste sitko.moze zahriat na teplotu asi 80stupnov celzia…

Bylinkové sirupy kopřivový mátový bezový mateřídouškový meduňkový lipový akátový pampeliškový.....atď. Na jednu davku : do vacsieho hrnca (ja mam 8 litrovy) dame do polovice bylinky,ale kludne aj do plna, zasypeme 2kg cukru a nalejeme 2litre vody, 12,5 dkg kys. citronovej a dva baliky kys. sorbovej (davam na tuto davku len jeden balicek) nechat luhovat 48 hodin ,obcas premiesat. Potom bylinky vyzmykat a precedit cez gazu alebo huste sitko.moze zahriat na teplotu asi 80stupnov celzia…

smrekový sirup

Tento receptík som objavila na Artmame -záhrada,ktorý tam dala záhradnička…

Levanduľu zalejeme 1 L vody, nakrájame do ten 3 plátky citrónu a ešte tam šupneme aj škoricu. Necháme to variť cca 20min. Potom to necháme luhovať 24hod. Keď to máme vyluhované tak to scedíme a pridáme 1-1,5 kg cukru ( ja som dávala asi tak 1,3 kg ) a varíme až kým sa nám cukor nerozpustí a trošku to nezhustne. Malo by to mať konzistenciu riedkeho medu. (ale nebude to to až tak husté ako klasický med.

Levanduľu zalejeme 1 L vody, nakrájame do ten 3 plátky citrónu a ešte tam…

Domácí šípkový sirup (aka Wobenzym který vám roste za barákem) | Home-Made.Cz

Domácí šípkový sirup (aka Wobenzym který vám roste za barákem) | Home-Made.Cz


More ideas
Pinterest
Search