Bezlepkové recepty

Overnight Oats 4 Ways

Recept na chléb bez pšeničné mouky Na jeho přípravu budete potřebovat následující ingredience: 4 vajíčka 90 gramů sezamových semínek 90 gramů slunečnicových semínek 90 gramů vlašských ořechů 90 gramů dýňových semínek 90 gramů lanových semínek 1/2 čajové lžičky prášku do pečiva 100 ml vody špetka soli postup přípravy Postupujte podle tohoto návodu: 1) Nejprve vyšlehejte […]

Quinoa je skvělá zdravá superpotravina, která je plná vitamínů a kvalitních bílkovin. Podívejte se na 10 jednoduchých receptů.

Prečo je dnešný chlieb problematický? Problém dnešného pečiva je, že na rozdiel od minulosti obsahuje príliš veľa droždia (aj 4%) na rozdiel od minulosti, keď sa na jeho prípravu používal prírodný kvások. Výsledkom tak býva pečivo, ktoré môže nášmu telu spôsobovať viaceré zdravotné ťažkosti. Viac

Pohánkový chlieb

Pohánkový chlieb

Bezlepkový cibuľkový koláč

Vyzkoušejte výborný recept na zdravější formu lasagní a nahraďte těstoviny cuketou.

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.

Zapečená letní zelenina je skvělé jídlo, které můžete podávat jako přílohu k masu nebo ho servírujte jako lehké hlavní jídlo například s kuskusem nebo čerstvým pečivem.

Jestli vám u cukrfree chybí něco, na co si můžete namazat pomazánku, hodit kus sýra nebo masa a zeleniny, tak už vám to něco chybět nemusí. Oopsies!

Slané bezlepkové krekry

Květák většina lidí zná jen jako smažený či mozeček, což je velká škoda. Zkuste jej trošku jinak… květák, stejně jako třeba houby, lehce natahuje chutě a tak máte možnost k... Celý článek

Těsto zaděláme ručně nebo v pekárně. Postup pro pekárnu: Do pekárny nalijeme zakysanou smetanu a pak jeden kelímek od smetany teplé vody. Pak do kelímku přilijeme teplé mléko, přisypeme cukr, trochu mouky a sušené droždí. Kelímek necháme v teple (aktivovat...

Cuketu najemno nastrouháme a vymačkáme z ní vodu. Na lžíci oleje osmahneme nastrouhanou cuketu, opepříme a přidáme k ní na kousky nakrájenou pancettu. Restujeme jen 5 minut.

Všechna semínka nameleme/rozmixujeme, poté k nim přidáme zbylé sypké přísady a promícháme. Přidáme olej, vodu, vejce a vypracujeme homogenní směs, kterou rozetřeme na pečící papír.