Recepty DADA

37 Piny1 fanoušků
Challah

Challah

Need to try

Need to try

Jednoduchý recept na sýrové tyčinky | 250 g hladké mouky 200 gmásla 200 g strouhaný sýr 1 KL sůl 0,5 KL sody 50 ml mléka Na potření 1 vejce 25 g strouhaný sýr sůl  Mouku se solí přidáme do másla a promícháme. Přidáme sýr a mléko s jedlou sodou. Zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme těsto na tloušťku 4-5mm. Nakrájíme na tenké tyčinky. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sýrem a solí. Pečeme 12-15 minut  200°

Jednoduchý recept na sýrové tyčinky

Jednoduchý recept na sýrové tyčinky | 250 g hladké mouky 200 gmásla 200 g strouhaný sýr 1 KL sůl 0,5 KL sody 50 ml mléka Na potření 1 vejce 25 g strouhaný sýr sůl Mouku se solí přidáme do másla a promícháme. Přidáme sýr a mléko s jedlou sodou. Zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme těsto na tloušťku 4-5mm. Nakrájíme na tenké tyčinky. Potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sýrem a solí. Pečeme 12-15 minut 200°

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji),  vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Věnečky které se vždy povedou 4 vejce, 250 ml vody, 90 g ztužen tuku, sůl, 140 g hl. mouky Krém: 3 vanil cukry, 500 ml mléka, 2 vanil pudinky, 15 dkg másla, 12 dkg krupice, 4 PL rumu Svařím vodu s tukem a solí, přisypu mouku a míchám (odpaluji), vychladnout, POSTUPNĚ vejce jedno po druhém, pořádně zapracovat. Pečeme na 170°20 min. Před vložením věnečky postříkám vodou. Při pečení NEOTVÍRAT. Věnečky se začínají zvedat po 15 min. Po těch 20 min zkouším jeden rozpůlit, zda je uvnitř upečený

Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Magické cesto z jogurtu: Na perfektnú pizzu, koláče a ďalšie domáce pečivo!

Magické cesto z jogurtu: Na perfektnú pizzu, koláče a ďalšie domáce pečivo!

Šlehačkové kremrole:370g hladké mouky 1 šlehačka 250g másla (ne Hera) 2 žloutky, Sníh z 8 bílků ( na 1 bílek 50g cukru), žloutek s trochou vody na potření

Šlehačkové kremrole:370g hladké mouky 1 šlehačka 250g másla (ne Hera) 2 žloutky, Sníh z 8 bílků ( na 1 bílek 50g cukru), žloutek s trochou vody na potření

Najlepšie cesto na palacinky široko-ďaleko. Vyskúšajte ich na sladko aj na slano!

Najlepšie cesto na palacinky široko-ďaleko. Vyskúšajte ich na sladko aj na slano!

biscotti a scacchi

biscotti a scacchi

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Tento recept mám veľmi rada, pretože je lacný a zemiakové pagáče sú nielen mäkučké a šťavnaté, ale dlho vydržia a nestvrdnú. Pečiem ich väčšinou vtedy, keď mi ostanú varené zemiaky, alebo keď idem k obedu robiť zemiakový šalát, či opekané zemiaky (varené v šupkách). Uvarím len o dva viac, aby bolo na pagáče :-)

Pinterest
Hledat