Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

zelenina

5 Piny3 fanoušků

Zapečená brokolice s těstovinami a zakysanou smetanou Těstoviny, brokolice, 200g tvrdého sýra na strouhání, 1 zakysaná smetana, 4-6 vajec, 200g šunky (nemusí být), podravka, olej na vymazání. POSTUP PŘÍPRAVY Těstoviny uvařit, brokolici rozebrat na růžičky povařit 5 min, šunku nakrájet na kostičky, smetanu + vejce + nastrouh sýr smíchat a dochutit podravkou, popř. solí, poté těstoviny, brokolici a smetan omáčku smíchat vložit do pekáčku vymazaného olejem, péct v předehřáté troubě na 170°

Smažený" květák bez smažení a vlastně skoro bez práce. květák, půl hrnku hlad mouky, 2 vejce, sůl, půl hrnku vody, olej, strouhanka Vodu, mouku, vejce a sůl dáme do větší mísy a rozmícháme - už do těstíčka přidat i strouhanku). Květák rozebereme na růžičky a přisypeme do těstíčka. Promícháme - tak, aby se obalily těstíčkem, rozložíme na plech. Posypeme strouhankou- plátky másla zajistí zezlátnutí. Pečeme půl hodiny. Jakmile je květák téměř měkký, zvýšíme teplotu, zezlátnout.

CUKETOVO-MRKVOVÉ PLACIČKY (3ks) 1 vejce 2 vrchovaté lžíce strouhané cukety (na hrubém struhadle) 2 vrchovaté lžíce strouhané mrkve (na hrubém struhadle) 1 vrchovatá lžička mletých mandlí bez slupky...

Zeleninové placky s chia semínky pro děti od 1 roku

Řecké cuketové placičky 2 cukety 2 vejce 250 g fety nebo balkánského sýra 1 šálek hladké mouky 2 stroužky česneku ½ šálku najemno nasekané plocholisté petrželky 1-2 lžičky rozdrcené sušené máty sůl pepř extra virgin olivový olej Cuketu vymačkejte, sýr, bylinky, rozmačkaný česnek a vejce smíchejte, přidejte pepř, sůl a mouku. Výsledná směs by měla být hustší než na bramborák, aby z ní šly vytvarovat placičky, obalte v hladké mouce a osmažte na olivovém oleji.