Cake decoration ideas

Cake decoration ideas

Marcipán bez dřiny hotový za 10 minut.Použitelný na vše jak na potah dortu tak na figurky.

Marcipán bez dřiny hotový za 10 minut.Použitelný na vše jak na potah dortu tak na figurky.

Ešte nedávno som nevedela pripraviť poriadnu fondantovú polevu. Priznám sa, že som sa toho bála, lebo sa mi párkrát nepodarila. Už ju viem celkom dobre a preto sem dávam tento recept, aby som možno niekomu uľahčila prácu alebo dodala odvahu.

Ešte nedávno som nevedela pripraviť poriadnu fondantovú polevu. Priznám sa, že som sa toho bála, lebo sa mi párkrát nepodarila. Už ju viem celkom dobre a preto sem dávam tento recept, aby som možno niekomu uľahčila prácu alebo dodala odvahu.

s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

BÁJEČNÁ POLEVA NA MEDOVNÍČKY

BÁJEČNÁ POLEVA NA MEDOVNÍČKY

Ořechový krém - na slepování cukroví

Ořechový krém - na slepování cukroví

Fantastický krém, ktorým môžete naplniť rôzne zákusky alebo tortu.

Fantastický krém, ktorým môžete naplniť rôzne zákusky alebo tortu.

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je  dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Najlepší bielkový krém 250 g kryštálového cukru 80 ml vody 3 bielky Štipku kyseliny citrónovej Oddelíme bielky od žĺtkov – je dôležité, aby sa do bielkov nedostala ani časť žĺtka. Do hrnca nasypeme cukor, prilejeme vodu a preložíme na silnejší plameň. Za stáleho miešania privedieme k varu, keď sa zmes začne variť, znížime teplotu na minimum. Z hmoty potrebujeme uvariť sirup, 15 min. Pridáme kyselinu citr, premiešame. vyšľaháme bielky na sneh. Sirup ešte horúci pomaly vmiešame do snehu

Už sa Vám určite stalo, že ste upiekli krásnu tortu alebo úhľadné rezy a pri krájaní sa Vám polámala čokoláda a pokazilo to celý dojem.

Už sa Vám určite stalo, že ste upiekli krásnu tortu alebo úhľadné rezy a pri krájaní sa Vám polámala čokoláda a pokazilo to celý dojem.

Сыр маскарпоне

Сыр маскарпоне

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Search