zákusky

26 pinů0 fanoušků
Layer upon layer of light, buttery flaky pastry filled with rich chocolate and drizzled with more chocolate, these made from scratch chocolate croissants are simply mind-blowing! No butter folding or chilling the dough several times needed!

Pain au chocolat (chocolate croissants) made from scratch recipe with a step by step video

Layer upon layer of light, buttery flaky pastry filled with rich chocolate and drizzled with more chocolate, these made from scratch chocolate croissants are simply mind-blowing! No butter folding or chilling the dough several times needed!

Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Mini koláčky - nekynuté a na jazýčku se rozplývající

Ráda bych se s Vámi podělila o nejlepší cukroví, jaké jsem kdy jedla. Děláme ho s maminou na etapy, ...

Ráda bych se s Vámi podělila o nejlepší cukroví, jaké jsem kdy jedla. Děláme ho s maminou na etapy, ...

Dobos Torta "Drummer's Cake" ~ It is a five-layer sponge cake, layered with chocolate buttercream and topped with thin glassy caramel slices. The sides of the cake are sometimes coated with ground hazelnuts, chestnuts, walnuts or almonds but the original cake is uncoated. Dobos' aim was to make a cake that would last longer than other pastries, in an age when cooling techniques were limited. The caramel topping helps keep the cake from drying out. #Budapest #Dobos-Torta

Dobos Torta "Drummer's Cake" ~ It is a five-layer sponge cake, layered with chocolate buttercream and topped with thin glassy caramel slices. The sides of the cake are sometimes coated with ground hazelnuts, chestnuts, walnuts or almonds but the original cake is uncoated. Dobos' aim was to make a cake that would last longer than other pastries, in an age when cooling techniques were limited. The caramel topping helps keep the cake from drying out. #Budapest #Dobos-Torta

Ganache

Ganache

Pokud milujete ořechy, čokoládu, tak toto je skvělá inspirace na dezert. Připravte si luxusní Mozartovy kostky.

Luxusní Mozartovy kostky

Pokud milujete ořechy, čokoládu, tak toto je skvělá inspirace na dezert. Připravte si luxusní Mozartovy kostky.

150 let starý recept na domácí štrúdl, který všem chutná již po generace.

150 let starý recept na domácí štrúdl, který všem chutná již po generace.

Ořechové tyčinky 14 dkg mletých ořechů 14 dkg cukr moučka 1 žloutek (může být i celé vejce nebo pokud těsto se bude sypat, přidávat po trochách bílek) Poleva: 1 bílek 14 dkg cukru moučka 1 PL vody Udělat těsto, kousek odeberu, udělám si váleček, ten trochu pomocí válečku rozválím, aby se dala rozetřít poleva, aby nestékala.Dělám ty¨válečky menší a kratší, kvůli té polevě. Pak to krájím na tenké tyčinky, sušit při 50 stupních, ale mám vyzkoušené péct na 150°, tak, aby poleva mírně zrůžověla.

Ořechové tyčinky 14 dkg mletých ořechů 14 dkg cukr moučka 1 žloutek (může být i celé vejce nebo pokud těsto se bude sypat, přidávat po trochách bílek) Poleva: 1 bílek 14 dkg cukru moučka 1 PL vody Udělat těsto, kousek odeberu, udělám si váleček, ten trochu pomocí válečku rozválím, aby se dala rozetřít poleva, aby nestékala.Dělám ty¨válečky menší a kratší, kvůli té polevě. Pak to krájím na tenké tyčinky, sušit při 50 stupních, ale mám vyzkoušené péct na 150°, tak, aby poleva mírně zrůžověla.

čokoládový sametový dort

čokoládový sametový dort

Try this Dobos Torte recipe by Chef Anna Olson. This recipe is from the show Bake With Anna.

Dobos Torte

Try this Dobos Torte recipe by Chef Anna Olson. This recipe is from the show Bake With Anna.

Pinterest
Hledat