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Les recettes salées

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 23h
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Pour 4 personnes, ingrédients : - 1 petit oignon - 2 échalotes - 1 c. à soupe de huile d'olive - 6 endives - sel, poivre - 150 ml de bouillon de volaille ou légumes
Pour 4 personnes, ingrédients : - 1 kg de carottes - 2 oranges bio - 50 g de beurre - 1 c. à café de cumin - sel, poivre
Le potiron se savoure en automne, comme en hiver dans des recettes réconfortantes et originales. Les courges sont appréciées en soupe ou en gratin, comme tant d'autres recettes. Vous trouverez des suggestions appétissantes pour votre repas du soir. Bon appétit !

Légumes

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Pour ceux qui n'ont pas de temps à perdre derrière les fourneaux, ces recettes de repas rapides vous sauveront la mise ! Tous ces plats salés et variés vous rempliront le ventre au quotidien, avec des compositions aux légumes, à la viande ou au poisson selon vos goûts. Préparez un bon sandwich le midi et un bon gratin pour votre repas du soir. A vos tabliers !

Recettes rapides

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Voici une recette maison facile et rapide à préparer : une tarte aux épinards et au chèvre ! Légère mais très gourmande, tout le monde va l'adorer.
Impossible de résister à la douceur de cette tarte à la patate douce et à la feta ! Ultra-facile à préparer, vous allez très vite adopter cette recette originale et gourmande.
Cette recette est super facile à refaire à la maison et elle mettra tout le monde d’accord autour de la table avec ses parfums très gourmands.

Tartes

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Pour 6 personnes, ingrédients : - 1 échalote - 500 g d'épinards hachés - 1 pâte feuilletée - 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse - 1 bûche de chèvre - 1 jaune d'oeuf - sel, poivre - huile d'olive
Pour 4 personnes, ingrédients : - 1,5 l de bouillon végétal ou de poulet - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 360 g de coquillette - 4 tranches de jambon - 2 c. à soupe de crème fraîche - 75 g de parmesan - 1 botte de ciboulette - huile d'olive - sel, poivre
Pour un dîner vite fait bien fait, fondez pour le gratin de pâtes au thon et à la sauce tomate ! Une recette express pour régaler les papilles de toute la famille.

Recettes pas chères

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Les saveurs asiatiques de cette marinade vont transporter vos papilles et ces brochettes vont devenir votre recette préférée de l'été, c'est évident !
Les saveurs sucrées et salées de ces brochettes vont combler vos papilles tout cet été !

BARBECUE

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Pour vous régaler avec des légumineuses, plus besoin de vous prendre la tête ! On vous partage trois recettes super gourmandes pour apprendre à bien cuisiner les légumineuses de manière simple, rapide et irrésistible. À vos tabliers ! Avec Terres Oleo Pro #uneideelegumineuse #madeinfrance
Sortez les tabliers, aujourd'hui on cuisine une recette de gnocchis aux lardons, épinards et parmesan pour un moment trop gourmand à table !
Fondez pour ces délicieux poireaux à la vinaigrette. Exit les souvenirs des poireaux souvent visqueux de la cantine et faites place à ces délicieux poireaux fondants et légèrement relevés grâce à leurs saveurs orientales. Ces poireaux sont accompagnés d'œufs pour encore plus de gourmandise.

Recette de chef

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Pour 2 personnes, ingrédients : - 180 g de pâtes - 20 cl de crème liquide - 50 cl d'eau - 1 C A C de paprika - 8 tranches de cheddar - 50 g de cheddar râpé
Pour 4 personnes, ingrédients : - 4 grosses pommes de terre - 1 oignon - 200 g de pavés de saumon (sans la peau) - 3 c. à soupe de jus de citron - 2 poignées de pousses d'épinards - 100 g de ricotta - 50 ml de crème fraîche - 100 g de fromage râpé - sel, poivre - huile d'olive
Pour 4 personnes, ingrédients : - 1 chou-fleur -150 g de lardon - 1 oignon - 2 c. à soupe de crème fraîche - 1 reblochon - sel, poivre

Gratins

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Pour 4 personnes, ingrédients : Pour les frites : - 4 grosses pommes de terre farineuses - 2 c. à soupe de huile - 1 pincée de sel Pour le poisson frit : - 200 g de farine - 3 g de levure - 200 ml de bière blonde - 4 dos de cabillaud - sel, poivre - 250 ml de Huile de friture
Pour 4 personnes, ingrédients : - 5 poireaux - 1 c. à soupe de beurre - 100 ml de crème liquide - 2 pavés de saumon Pour le crumble : - 70 g de beurre mou - 100 g de farine - 70 g de parmesan - paprika - sel, poivre
On sait que vous allez craquer pour cette entrée originale et trop gourmande ! À la fois croustillante et fondante, vos papilles ne vont pas en revenir de tous ces parfums qui explosent en bouche !

Plats de poisson

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#HuilesEtOmega #EnjoyItsFromEurope
#HuilesEtOmega #EnjoyItsFromEurope

Nutrition

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Pour 2 personnes, ingrédients : - 1 oignon rouge - 2 branches de céleri - 1 gousse d'ail - 1 boîte de thon - 1/4 bouquet de persil - mayonnaise - 1 c. à soupe de huile piquante - 4 Tranches de brioche - 4 tranches de fromage - huile d'olive - sel, poivre
Pour 2 personnes Ingrédients : - 3 tomates - 1 gousse d'ail - 1 filet d'huile d'olive - 1 filet de vinaigre balsamique - 1 baguette - 50 g de roquette - 200 g de stracciatella di buffala - 50 g de pesto + 5 cl d'huile d'olive
On vous prévient : il est tout à fait normal de baver devant cette recette ultra-cheesy de croque-monsieur aux champignons et au fromage façon grilled cheese. Vous n'allez pas y résister !

Sandwich

28 Pins
Et si ce soir on se régalait avec un plat équilibré et sans prise de tête ? Voici un pavé de saumon au miel accompagné d'une purée de brocolis, c'est vraiment délicieux !
Offrez-vous un repas équilibré avec ces suggestions pleines de bonnes choses. Ces recettes healthy contiennent des légumes, du poisson et des viandes blanches pour vous donner des forces. Vous pouvez les cuisiner aussi bien au moment du déjeuner, que pour le repas du soir en famille. Il est temps de prendre soin de vous avec une alimentation complète et légère.

Healthy

66 Pins
Pour 4 personnes, ingrédients : Pour les pancakes : - 200 g de farine - 250 g de fromage blanc - 2 œufs - 1 grosse poignée de fromage râpé - 5 poireaux Pour le montage : - 4 œufs - 8 tranches de saumon fumé - 1 poignée de pousses d'épinards - 1/2 bouquet de ciboulette ciselée
Moelleuse, fondante, coulante… Cette brioche perdue au pesto et à la mozzarella a tout pour faire décoller vos papilles au 7e ciel !
Ça, c'est de la recette qui claque ! Ces bonnes gaufres aux épinards surmontées d'une incroyable crème montée vont faire de l'effet à vos papilles.

Brunch

43 Pins
Pour 6 personnes, ingrédients : - 1 camembert - 1 gousse d'ail - 1 oignon nouveau - 3 cl de vin blanc - 125 g de beurre demi-sel - 3 gousses d'ail - 1/2 bouquet de persil frais - 1 baguette - 1 courgette
Pour 6 personnes, ingrédients : - 1 bûche de chèvre - 7 tranches de poitrine fumée - 2 pâtes feuilletées - 2 jaunes d'œufs - 1 C A C de paprika - 1 C A C de graines de sésame noir ou graines de pavot
Pour 4 personnes, ingrédients : - 500 g de pommes de terre - 1 C A C de paprika - 1 C A C de curcuma - 80 g de fécule de maïs - Huile de friture - Poivre du moulin - 3 brins de persil

Petits apéros entre amis

272 Pins
Pour 4 personnes, ingrédients : - 200 g de lentilles corail - 500 ml de bouillon de légumes - 20 g de beurre - 1 gousse d'ail - 1 c. à café de gingembre en poudre - 5 ciboules - 1 c. à soupe de curry en poudre - 100 g de tomates concassées - 250 ml de crème ou lait de coco - 4 brins de coriandre
Pour 4 personnes, ingrédients : - 500 g de pommes de terre à chair ferme - 1 pincée de poivre - 1 pincée d'herbes de Provence - 1 filet d'huile d'olive Pour la sauce : - 2 avocats - 1 gousse d'ail - 1/2 bouquet de coriandre fraîche - 90 g de noix de cajou non salées - 1 jus de citron

Veggie

115 Pins
Pour 4 personnes, ingrédients : - 2 blancs de poulet - 50 g de farine - 1 verre d'eau glacée - 100 g de farine - Huile de friture - 2 C A S d'huile de sésame - 2 C A S de sucre - 2 C A S de miel - 5 C A S de sauce soja - 2 C A S de graines de sésame - 4 brins de coriandre fraîche
Pour 4 personnes, ingrédients : - 2 oignons - 5 gousses d'ail - 3 c. à soupe de huile d'argan (ou huile d'olive) - 4 gros morceaux de poulet - sel, poivre - 1 c. à café de curcuma - 1 c. à café de cumin en poudre - 1 c. à café de gingembre en poudre - 1 citron (pour le jus) - 200 ml de eau - 400 g de olives vertes dénoyautées - 4 c. à soupe de coriandre ciselée - 3 citrons confits
Utilisez le chou chinois dans vos recettes, pour apporter un goût relevé. Vous trouverez des plats légers et complets à partager en famille. Ces plats sont inspirés de la cuisine asiatique et les légumes sont mis à l'honneur, avec des sauces adaptées. Vous en ferez un repas du soir gourmet et healthy.

World food

92 Pins
Pour 4 personnes, ingrédients : - 300 g de queues de crevettes décortiquées - 3 c. à soupe de sauce soja - 3 c. à café de vinaigre de riz - 3 c. à café de huile de sésame - 250 g de riz - 1 mangue - 2 avocats - 1 pamplemousse - Coriandre fraîche - Graines de sésame
Les salades de pâtes froides se déclinent à l'infini, avec des garnitures étonnantes. S'il y a les salades de riz et les salades de quinoa, les pâtes plaisent tout autant pour leur composition variée et équilibrée. Elles conviennent aussi bien au déjeuner comme au repas du soir.
Adoptez la salade en hiver pour votre bien-être ! Les salades se savourent aussi bien en entrée qu'en plat principal. En hiver, elles apportent de nombreux vitamines, ainsi que des protéines pour lutter contre le froid. Toutes ces recettes sont riches en légumes et les sauces qui les accompagnent révèlent toutes leurs saveurs. Si vos primeurs viennent du jardin, votre repas n'en sera que meilleur. Riz, pâtes, mâche, laitues ou roquettes peuvent servir de base à vos salades. Révélez-vous !

Salades & bowls

54 Pins
Idée de repas quand on a la flemme : un croque-monsieur bien évidemment ! Et avec cette recette au chèvre et au miel, vous allez forcément fondre de plaisir.
Vous allez croustiller de plaisir pour ces bruschettas ultra-gourmandes au potimarron fondant et au reblochon coulant ! Attention : vous risquez de devenir accro à la première bouchée…
Il vous reste du fromage à raclette et de la charcuterie après votre soirée raclette ? Pas de problème, voici une recette très cheesy pour vous régaler !

Tartines & bruschette

35 Pins
Pour 4 personnes, ingrédients : - 1 oignon - 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse - 2 escalopes de poulet - 2 noix de beurre - sel, poivre - 1 pâte à pizza - 200 g de champignons de Paris - quelques olives - Mozzarella râpée
Pour 4 personnes, ingrédients : - 1 grosse patate douce - 1 oignon rouge - 1/4 de bouquet de coriandre - 50 g de fécule de maïs - 3 œufs Pour la garniture : - 80 de purée de tomates - 1 C A S d'herbes de Provence ou origan - 1 poignée d'olives noires dénoyautées - 5 tranches de proscuitto ou chiffonnade de jambon - 70 g de mozzarella râpée - 2 C A S de parmesan râpé - 4 ou 5 tranches de speck - 1 poignée de roquette
Pour vous accompagner à l'heure du dîner avec une salade, cette quiche au thon est idéale ! Pas chère, gourmande, facile et rapide à réaliser, on l'adore.

Pizza & quiches

115 Pins
Vous hésitez entre une pizza et un hot dog ? Plus besoin avec notre recette gourmande du jour : la pizza hot dog !
Vous n'y résisterez pas ! Ce burger façon tacos est incroyablement gourmand et c'est une recette prête en seulement quelques minutes alors lancez-vous !
Cette recette originale de burger va régaler vos papilles alors n'hésitez pas et passez vite en cuisine !

Street food

44 Pins
Pour 4 personnes, ingrédients : - 300 g d'oignons - 300 g de carottes - 2 branches de céleri - 2 gousses d'ail - 300 g de tomates - 2 c. à soupe de huile d'olive - 1 kg de jarret de veau (en tranches) - 3 c. à soupe de farine - sel, poivre - 50 g de beurre - 1 verre de vin blanc - 1 bouquet garni - 1 citron jaune non traité - 1/2 bouquet de persil plat
Pour 4 personnes, ingrédients : - 40 g de beurre - 2 c. à soupe de huile neutre - 2 oignons - 1 filet mignon de porc - 4 c. à soupe de moutarde à l'ancienne - 1 c. à café de fond de veau - sel, poivre - 200 ml de crème fraîche liquide

Plats de viande

133 Pins
Pour 4 personnes, ingrédients : - 250 g d'épinards - 150 g de gorgonzola - 200 ml de crème fraîche épaisse - 500 g de pâtes de votre choix - sel, poivre - 1 poignée de noix concassées
Ces pâtes crémeuses aux champignons sont ultra-faciles à refaire à la maison. Laissez mijoter et régalez-vous !
Marre des pâtes à la carbonara ? Découvrez vite notre risotto carbonara, un plat plein de saveurs et super facile à réaliser. En cuisine !

Pâtes, riz & quinoa

96 Pins
Quand le burger rencontre le pancake, ça donne un Pan'Burger ! Une recette originale et gourmande à reproduire de toute urgence…
Déclenchez votre appétit en préparant ce bagel bien rempli, à la fois moelleux et ferme. Il vous sauvera la mise pour vos repas express !
Dernier épisode de notre web-serie !Aujourd’hui, nous allons au siège de l’enseigne lilloise pour rencontrer les chefs en charge de l’évolution des offres et de recherche et développement qui nous ont expliqué comment ils élaboraient leurs recettes. C’est la dernière étape de ce voyage de la «Terre à l’Assiette» et nous avons eu la chance de découvrir en avant-première une nouvelle recette qui sera bientôt à la carte dans les restaurants Flunch, alors venez avec nous ! En partenariat avec Flunch

Burgers

57 Pins
A défaut de pouvoir aller au fast-food du coin, reproduisez les recettes à la maison !
Les beaux jours arrivent avec leurs envies de grand air et de pique-niques qui se font ressentir.
Pour un déjeuner rapide pensez au bento d'agneau et légumes !

To go

4 Pins
Vous n'êtes pas prêt pour cette version absolument décadente de la tartiflette dans un potimarron ! C'est normal si vous bavez déjà…
Une recette complètement irrésistible et super fondante, vos papilles vont l'adorer on vous le garantit.
Une recette pour faire fondre de plaisir vos papilles, on vous le promet ! On ne voudra pas partager ces friands au camembert…

Divers

257 Pins