Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Zavařování

Proč si neudělat zásoby dobrot, které vám připomenou slunečné dny. Ani nemusíte mít zahrádku a můžete se pustit do výroby dobrot.
14 Piny17 fanoušků

Vyrobte si mátový sirup na osvěžující domácí limonády. Je to opravdu snadné a stačit vám bude pár surovin. Na uchování si pořiďte láhev s pákovým uzávěrem.

pin 3
heart 1

Malá umělecká díla se dají vykouzlit i při zavařování. Stačí si vzít na pomoc vykrajovátka a krásné sklenice. Sklenice se šroubovacími víčky najdete na e-shopu a recept na chutnou zeleninu na blogu.

pin 1

Znáte nakládání bylinek do soli? Například pro šťavnatou pažitku (ale také pro petrželku, kopr, libeček apod.) nenajdete nic lepšího. Sůl dokáže z bylinek výrazně uvolnit aroma a v chladu a temnu jim zachová absolutně čerstvou barvu. Naučíme vás tuhle téměř zapomenutou techniku.

Vyzkoušejte recept na nakládané ryzce. Hodit se vám budou ale i jiné druhy hub. A potřebné zavařovací i houbařské vybavení najdete na našem e-shopu.

Zkuste letos trochu jinou rybízovou marmeládu. Přidejte do ní kiwi nakrájené na plátky, získáte krásnou ozdobu i jinou chuť. Recept si můžete přečíst na blogu.

Ve sklenicích ozdobených jutovou stuhou se ukrývá skvělé mátové čatní z cukety a rajčat. Na blogu najdete postup, jak na to.

Máte dostatek ovoce? Udělejte si domácí pečený čaj. Jeho výroba je snadná - v podstatě stačí libovolné ovoce zasypat cukrem a upéct v troubě.

Ušetřete si práci při velkém vaření a pusťte se do červeného zelí teď. Pak ho stačí jen vysypat ze sklenice a můžete ho servírovat s recepty se zvěřinou, krůtami, kachničkami a uzenými kolínky. Vyzkoušejte náš recept, který vás možná překvapí.

Z domácí malinovku můžete vykouzlit i skvělý koktejl pro dospělé. Stačí malinovka, sekt a krásná sklenička.

Taky na vás padne nostalgie, když se řekne malinovka? Vyrobte si domácí variantu osvěžující malinové limonády. Vedle základního receptu na malinovku přidáváme ještě alkoholický koktejl, kterým hřešte při oslavách.