Česká kuchyně

Pustili jsme se do tradičních receptů české kuchyně. Pro servírování české klasiky u nás najdete řadu šikovných produktů.
26 Piny21 fanoušků
Každý, kdo miluje štrůdly a ostatní jablečné moučníky, ví, že jejich příprava je občas docela pracná. Tento k nim ale nepatří. Je to rychlý recept a budete se k němu vracet zas a zas.

Každý, kdo miluje štrůdly a ostatní jablečné moučníky, ví, že jejich příprava je občas docela pracná. Tento k nim ale nepatří. Je to rychlý recept a budete se k němu vracet zas a zas.

pin 40
heart 2

Na kyselo potřebujete jen pár surovin. My máme trik na třídenní kvásek a polévku jsme servírovali v tradičních krajáčích, které mám na e-shopu.

pin 8

Asi také znáte vykrajování koblih hrnečkem. Ale doba pokročila, a tak možná uvítáte šikovného pomocníka – zubaté tvořítko na koblížky, pomocí kterého se obě poloviny koblihy krásně spojí dohromady.

pin 4

Oživili jsme trošku zapomenutý recept na jablíčka v županu. Není divu, když máme prima strojek na loupání jablek. To vás přímo nutí něco uvařit a upéct, třeba právě tento skvělý jednoduchý moučník. Máme pro vás video, jak na něj.

pin 3

Tak trochu jiný linecký koláč. Těsto je stejné, ale uvnitř se ukrývají zkaramelizovaná jablka a místo tradiční mřížky je ozdoben vykrájenými srdíčky. Prostě k sežrání

pin 2

Skvělý perník, který si můžete upéct kdykoliv nejen na Vánoce. Nebudete potřebovat ani váhu. Krásně vám to bude doma vonět a nepochybně si pochutnáte.

pin 2

Lokše jsou staré známé bramborové placky, které se, od Šumavy k Tatrám, pečou z vařených brambor. Aby vám neupadly ruce od strouhání brambor, pořiďte si na ně lis.

pin 1

Máme pro vás recept na poctivou zelňačku z kysaného zelí (jestli máte domácí zelí, bude ještě lepší). My ji servírujeme v tradičním smaltovaném hrnku, který najdete na našem e-shopu.

pin 1

Vaječný koňak si můžete vyrobit doma sami a pak pokračovat tímto skvělým nápojem. Bombardino je původně italský nápoj, ale i česká verze vám bude chutnat. A ze skleniček si pak můžete dát i klasického českého turka.

pin 1

Upečte si s námi dokonalý domácí chleba. Na blogu najdete recept na výrobu kvásku, jak ho dělají ve Švédsku, a krásné ošatky z pedigu, ve kterých se chléb zformuje do správného tvaru a ještě dostane tradiční reliéfní povrch.

Pinterest • Celosvětový katalog nápadů
Search