DIETA.CZ - Kuskusové kuličky

Vynikající cizrnové placičky

Karbanátky z jahel

Díky blogu se na mě častěji než dříve obracejí kamarádi i známí s radou ohledně receptů. Těší mě to, samozřejmě, a taky občas naplňuje určitou pokorou. Naposledy jsem byla zaskočená Evou a Dančou žádostí, ať vyzkouším a napíšu nějaký recept z cizrny, kterou už sice v kuchyni používají, ale vaří stále stejný recept. Dala jsem si trochu na čas, hlavně proto, že jsem sama měla s cizrnou, neboli římským hrachem, celkem minimální zkušenosti. Nejdřív jsem si udělala malé rešeršní pátrání v…

Kdysi jsem vám slibovala recept na jahelník a dnes mi to jedna z vás připoměla. A abych tedy svůj původní slib dodržela, přidávám dnes receptík :) Budete potřebovat: 75g jáhel 100ml mléka 250ml vody 1 vejce 30g medu 100g sušených švestek 20g rozinek 20g vlašských ořechů 2 jablka (asi 250g) 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku skořice Postup přípravy: Jáhly uvaříme s vodou a mlékem v kaši. Po vychladnutí smícháme kaši s medem, vyšlehanými bílky a žloutky. Polovinu těsta dáme do formy, na…

Lahodná cizrna s česnekem

Domácí Mexická tortilla plněná šunkou! Je připravená během chvilky!

Blog o zdravém vaření jedné potrhlé ostravské blogerky :-)

Vhodné pro: Vegan Vegetarian Intolerance laktózy Bez cukru Mák opravdu miluju a proto jej zkouším ve všech různých verzích. Naposledy jsem přikládala recept na makovec z jáhlí, nyní jsem vyzkoušela kuskusovník. Obojí chutná dobře. U tohoto oceňuji to, že po stuhnutí opravdu dobře drží a krásně se krájí. Ale popravdě poslední dobou si víc a víc ujíždím na čistých a nevařených formách a tudíž momentálně mou "nejoblíbenější makovou buchtou" je čerstvý mletý mák na ranní kaši :-). A jak to máte…

Uvařená cizrna promíchaná s lečem a klobáskou, servírovaná s pečivem.

Cizrna s rajčaty

Suroviny: 1 hrnek jahel 4 hrnky mléka cukr nebo med špetka soli 2 vajíčka 2 lžíce másla 1 lžička skořice 4 velká jablka 1 hrnek švestky Nejdříve si uvaříme jáhlovo kaši. Jáhly spaříme vodou aby z nich vyprchala hořkost a pak je uvaříme v mléce se špetkou soli v poměru 1:4. Když je kaše uvařená necháme ji trošku vychladnout a pak do ní vmícháme máslo,žloutky a osladíme ji. Medem nebo cukrem. Z bílků vyšleháme sníh a jemně vmícháme do kaše. Do vymazaného pekáče dáme první vrstvu kaše na ní…

The easiest way to follow your favorite blogs

Fitrecepty.info - nový unikátní koncept, který přibližuje fitness jídlo všem, kteří o něj mají zájem.

Asi už jste z mých příspěvků pochopili, že jsem velký milovník regionální kuchyně, jejich názvů a přísad, moc mě baví poznávat jídla, která se jedla v dobách našich předků... Když jsem před pár dny navštívila Dřevěné městečko v Rožnově pod Radhoštěm, připadala jsem si jako v ráji...naštěstí v zimě není hlava na hlavě, tak jsem si tam užila nejen pohodu, vzpomínky a myšlenky na dřívější dobu, ale také výborný svařák, hruškový frgál, (mimochodem nejlepší, co jsem kdy ochutnala), ale také právě…

Zdravé recepty a tiež všetko o zdravej výžive, životnom štýle a cvičení na Cvičte.sk.