brambory

Skvělá netradiční příloha – šťouchané zapečené brambory. Uvařit ve slupce, rozmáčknout, posypat a zapéct. Je to tak jednoduché a přitom tak chutné. ingredience 4 brambory (obyčejné či červené) 1 polévková lžíce olivového oleje 1 stroužek česneku 1 polévková lžíce pažitky 2 polévkové lžíce nastrouhaného sýra 1 polévková lžíce nastrouhaného parmazánu sůl koření další koření či …

ÚŽASNÉ ZÁMECKÉ BRAMBORY 9-10 ks brambor, 0,5 kg tvrdého sýra, 2 x smetana/šlehačka, 6 stroužků česneku, sůl Brambory oloupeme a nakrájíme na 0,5cm kolečka, předvařit, na 50%, naskládám je do pekáče, na vrstvu brambor nasypu vrstvu sýra a mírně posolím a opět vrstva brambor a sýr...a tak vrstvíme 3 i 4 vrstvy, dle brambor a dle možnosti pečící nádoby. Ukončujeme vrstvou brambor a navrch nalijeme smetanu smíchanou s česnekem a solí a dáme péci.V horkovzdušné troubě 180-200°C 45min-1h

ÚŽASNÉ ZÁMECKÉ BRAMBORY-jako příloha i jako hlavní jídlo

Krokety so syrom a šunkou 1 kg brambory 1 ks vejce 1 lžička sůl 100 g tvrdý sýr 100 g šunka 2 lžíce mléko 20 g máslo cibulka Na obalení: vajíčko trochu mléka strouhanka

Táto príloha je doslova bezkonkurenčná. Jogurtové zemiaky pripravené na turecký spôsob sú vynikajúce nielen ako príloha k mäsku, ale aj samé o sebe, napríklad ako chutná večera.

Stačí pár triků a máte ty nejlepší pečené brambory. Koho by bavilo jíst pořád vařené potraviny. Občas přijde chuť na něco zajímavějšího.

Očištěný celer nakrájíme na tenké cca 3 mm plátky. Olej smícháme s kořením a papikou a celer stejnoměrně obalíme.Přichystáme plech s pečícím...

Zapečený „BRAMBORÁK“ v troubě

Netradiční restované brambory

Táto príloha je doslova bezkonkurenčná. Jogurtové zemiaky pripravené na turecký spôsob sú vynikajúce nielen ako príloha k mäsku, ale aj samé o sebe, napríklad ako chutná večera.