Darina
Další nápady od uživatele Darina
Máš v chladničke niekoľko druhov zeleninky a nevieš čo s ňou? Najjednoduchšie je zapiecť ju! Kombinácia baklažánu, cukety a paradajok je nielen výživná, ale chutí dokonale a sviežo. Ako stvorená do tohto počasia :-). A vďaka mozzarelle nebudeš o chvíľu znova hladná. Podávať môžeš samostatne ešte s čerstvým šalátom alebo ako prílohu napríklad k rybke. Odporúčam grilovaného… Continue reading →

Máš v chladničke niekoľko druhov zeleninky a nevieš čo s ňou? Najjednoduchšie je zapiecť ju! Kombinácia baklažánu, cukety a paradajok je nielen výživná, ale chutí dokonale a sviežo. Ako stvorená do tohto počasia :-). A vďaka mozzarelle nebudeš o chvíľu znova hladná. Podávať môžeš samostatne ešte s čerstvým šalátom alebo ako prílohu napríklad k rybke. Odporúčam grilovaného… Continue reading →

Konečně nápoj na ploché břicho! Pijte jej 4 dny a zhubněte v pase 10 cm 8 sklenic vody 1 čajová lžička mletého zázvorového kořene 1 čerstvá okurka, středně velká, nakrájená na tenké plátky 1 středně velký citrón, nakrájený na tenké plátky 12 lístků máty Smíchejte všechny přísady ve džbánu. Dejte jej na noc do ledničky. Obsah přeceďte. Začněte pít vzniklou šťávu. (Během kúry s vodou Sassy nepijte limonády.) Abyste viděla výsledek, pijte vodu Sassy alespoň čtyři dny.

Konečně nápoj na ploché břicho! Pijte jej 4 dny a zhubněte v pase 10 cm 8 sklenic vody 1 čajová lžička mletého zázvorového kořene 1 čerstvá okurka, středně velká, nakrájená na tenké plátky 1 středně velký citrón, nakrájený na tenké plátky 12 lístků máty Smíchejte všechny přísady ve džbánu. Dejte jej na noc do ledničky. Obsah přeceďte. Začněte pít vzniklou šťávu. (Během kúry s vodou Sassy nepijte limonády.) Abyste viděla výsledek, pijte vodu Sassy alespoň čtyři dny.

Drvené paradajky - polotovar na zimu (fotorecept)

Drvené paradajky - polotovar na zimu (fotorecept)

Zavárané orechy na sucho Vydržia chutné vraj až 10 rokov bezo zmeny Ingrediencie Vysušené a vylúpané vlašské orechy Inštrukcie VERZIA A (mikrovlnka) Naplníme do 0,7 litrových šrobovacích zaváracích pohárov a vložíme bez viečka do mikrovlnnej rúry, na každý pohár počítame 2 ž 2,5 minúty času na plný výkon. Najlepšie sa osvedčilo po 4 kusy s …

Zavárané orechy na sucho Vydržia chutné vraj až 10 rokov bezo zmeny Ingrediencie Vysušené a vylúpané vlašské orechy Inštrukcie VERZIA A (mikrovlnka) Naplníme do 0,7 litrových šrobovacích zaváracích pohárov a vložíme bez viečka do mikrovlnnej rúry, na každý pohár počítame 2 ž 2,5 minúty času na plný výkon. Najlepšie sa osvedčilo po 4 kusy s …

Paradajky s bazalkou - polotovar na cestoviny - domáca - Polpa di pomodoro (fotorecept)

Paradajky s bazalkou - polotovar na cestoviny - domáca - Polpa di pomodoro (fotorecept)

Rajčata ve vlastní šťávě - Rajčata pořádně omyjeme a nakrájíme na půlky, větší rajčátka můžeme i na čtvrtky. Naskládáme do předem vymytých sklenic. Nemusíme se bát přitlačit, aby se do skleniček toho vešlo více. Sterilizujeme v zavařovacím hrnci na 80 C 20-30 minut. Rajská jablíčka ve vlastní šťávě oceníte především v zimě, když je sezónní zeleniny nedostatek. Rajčata se dají pak lehce oloupat a použít na různé omáčky dle chuti. Ze 4,5 Kg rajčat je zhruba 7 sklenic.

Rajčata ve vlastní šťávě - Rajčata pořádně omyjeme a nakrájíme na půlky, větší rajčátka můžeme i na čtvrtky. Naskládáme do předem vymytých sklenic. Nemusíme se bát přitlačit, aby se do skleniček toho vešlo více. Sterilizujeme v zavařovacím hrnci na 80 C 20-30 minut. Rajská jablíčka ve vlastní šťávě oceníte především v zimě, když je sezónní zeleniny nedostatek. Rajčata se dají pak lehce oloupat a použít na různé omáčky dle chuti. Ze 4,5 Kg rajčat je zhruba 7 sklenic.

Túto čalamádu robievam rada, lebo ju nemusím sterilizovať a zostane chrumkavá a  chutná, hodí sa takmer ku všetkému, napr. krôznemu pečenému mäsu, k zabíjačkovým  špecialitám, k jaterniciam, ku klobáse či k rôznym cestovinám, dokonca k nedeľným  vyprážaným rezňom.

Túto čalamádu robievam rada, lebo ju nemusím sterilizovať a zostane chrumkavá a chutná, hodí sa takmer ku všetkému, napr. krôznemu pečenému mäsu, k zabíjačkovým špecialitám, k jaterniciam, ku klobáse či k rôznym cestovinám, dokonca k nedeľným vyprážaným rezňom.

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

Kvašená zelenina nebo-li pickles , Foto: archiv Sklizeno

Kvašená zelenina nebo-li pickles , Foto: archiv Sklizeno

Mery13: Sušené paradajky

Mery13: Sušené paradajky