zavařeniny zelenina,houby,ořechy

Collection by Danutka Musialkova

73 
Pins
 • 
23 
Followers
Danutka Musialkova
Čalamáda moc dobrá 1x hlávka zeli, 2x zelená paprika, 2x červená paprika, 2x žlutá paprika, 3x cibule, 5x mrkev, 4 dcl octa, 3 dcl oleje, 40 dkg cukr krystal, 14 dkg soli Vše nakrájet na nudličky. Přidat cukr, sůl, ocel a olej. Nechat do druhého dne odležet. Zelenina pustí šťávu a tak není potřeba žádný nálev. Zavařovat na 80°C 25 minut

Čalamáda moc dobrá

Čalamáda moc dobrá 1x hlávka zeli, 2x zelená paprika, 2x červená paprika, 2x žlutá paprika, 3x cibule, 5x mrkev, 4 dcl octa, 3 dcl oleje, 40 dkg cukr krystal, 14 dkg soli Vše nakrájet na nudličky. Přidat cukr, sůl, ocel a olej. Nechat do druhého dne odležet. Zelenina pustí šťávu a tak není potřeba žádný nálev. Zavařovat na 80°C 25 minut

Okurky velmi dobré

Okurky velmi dobré

Okurky velmi dobré

Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka)

Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka)

Korejské kimči ( kvašená národní zdravá pochoutka)

Zelný salát do zásoby: 1300g hlávkového zelí, 500g červené papriky 250g mrkve 250g cibule,feferonky (kdo chce mít pikantní) 1/2 sáčku Deka, 200g cukru krupice 120 - 130 ml octa  -  Zelí nakrouháme, papriku nakrájíme na proužky, mrkev nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno. Přidáme vše ostatní, smícháme, ochutnáme a podle potřeby přidáme ocet, nebo cukr, sůl nedávám, je v Deku. Natlačíme do sklenic na závit a dáme do chladničky, nebo na jiné chladnější místo na den až dva proležet.

Zelný salát do zásoby

Zelný salát do zásoby: 1300g hlávkového zelí, 500g červené papriky 250g mrkve 250g cibule,feferonky (kdo chce mít pikantní) 1/2 sáčku Deka, 200g cukru krupice 120 - 130 ml octa - Zelí nakrouháme, papriku nakrájíme na proužky, mrkev nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno. Přidáme vše ostatní, smícháme, ochutnáme a podle potřeby přidáme ocet, nebo cukr, sůl nedávám, je v Deku. Natlačíme do sklenic na závit a dáme do chladničky, nebo na jiné chladnější místo na den až dva proležet.

Pikantní nakládaná vejce

Recept : Pikantní nakládaná vejce | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace

Chutný studený předkrm z uvařených, naložených vajec.

Zavarane huby - recept na nakladane huby - Vaše rady a tipy - Ako sa to robí.sk

Zavarane huby - recept na nakladane huby - Vaše rady a tipy - Ako sa to robí.sk

Zavarane huby - recept na nakladane huby - Vaše rady a tipy - Ako sa to robí.sk

Kunovjanka podle mne

Kunovjanka podle mne

Kunovjanka podle mne

Nedozrálá rajčata v čalamádě

Nedozrálá rajčata v čalamádě

Nedozrálá rajčata v čalamádě

Halali - zelenina  na  svíčkovou omáčku

Halali - zelenina na svíčkovou omáčku

Halali - zelenina na svíčkovou omáčku

Cesnakové struky, cesnaková pasta Cesnakový prášok Strúčiky cesnaku nakrájame na tenké plátky a sušíme ako huby až do fázy, keď sa lupienky dajú ľahko zlomiť. Usušený cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku Cesnaková pasta Cesnak ošúpeme, prelisujeme lisom na cesnak alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku, na 1 kg cesnaku hneď pridáme 250 g soli Cesnak v oleji Ďalšou možnosťou je naložiť ošúpaný cesnak do olivového oleja, ktorý môžeme ešte dochutiť rôznymi bylinkami podľa chuti.

Ako využiť jesenný cesnak?

Máte jesenný cesnak a neviete čo nim? Tipy na spracovanie jesenného cesnaku: Cesnaková pasta, Cesnakový prášok, Cesnak v oleji

„Červená řepa v klasickém nálevu“ | JITULČINY RECEPTY#.VW3x1GyJi70#.VW3x1GyJi70

Červená řepa v klasickém nálevu | recept na nakládanou řepu

Na 4kg na kostičky pokrájené řepy je potřeba jedna dávka láku a asi 10-12 velkých sklenic o objemu 720ml.

Bez zavárania: Pripravte si najlepšiu domácu čalamádu

Bez zavárania: Pripravte si najlepšiu domácu čalamádu

Bez zavárania: Pripravte si najlepšiu domácu čalamádu

Tento nálev používam na nakladanie zeleniny. Vidím, že aj iní sa delia so svojimi receptami, tak urobím tak aj. Používam na zaváranie zeleniny a šampiónov. Je to jednoduché a nepotrebujete vôbec nakladače.

Univerzálny nálev na uhorky, zeleninu aj huby: Výborný, rokmi overený a bez nakladača!

Tento nálev používam na nakladanie zeleniny. Vidím, že aj iní sa delia so svojimi receptami, tak urobím tak aj. Používam na zaváranie zeleniny a šampiónov. Je to jednoduché a nepotrebujete vôbec nakladače.

Houby ve vlastní šťávě II. recept - TopRecepty.cz

Houby ve vlastní šťávě II.

Houby ve vlastní šťávě II. recept - TopRecepty.cz

Vynikajúca maďarská čalamáda bez zavárania

Vynikajúca maďarská čalamáda bez zavárania

Vynikajúca maďarská čalamáda bez zavárania