Kynuté-nekynuté (nejen) svatební koláčky (od 1 roku)
Mám moc fajn sousedku, která se mnou mimo jiné sdílí i mou vášeň pro sladké a jídlo obecně, a která se zítra tak nějak vdává. A protože tyhle koláčky jsme společně u sklenky vína pekly už hodněkrát, no zkrátka je bezmezně milujeme, bylo jasné, že na její svatbu mě pečení čeká zase. Tentokrát sama a bez sklenky vína, ale na chuti jim to neubralo – stále jsou prostě boží! Tak boží, že už jsem .
Těsto zaděláme klasickým způsobem jako kynuté těsto, já jsem dělala v pekárně :-) Po vykynutí rozválíme na 1cm vysokou placku a rádýlkem vykrájíme čt...
Byla jsem na návštěvě u své mamky a tam byly na stole nové koláčky. Ochutnala jsem a hned jsem si musela vyžádat recept. Já jako nezkušená pekařka jsem pouze tajně doufala, že recept bude jednoduchý a hlavně rychlý. A byla to i pravda. Vajíčka vyšlehat, jablka nastrouhat, přidat sypké suroviny a je hotovo. Autor: Karambola
Už mnohokrát jsem se valašské frgále chystala upéct. Je to vlastně zavádějící pojmenování, protože frgál býval koláč, který se nepovedl. To není náš případ.
