Krémy a plnky...

16 pinů9 fanoušků
Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut | NejRecept.cz

Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut

Nejjednodušší a nejlepší karamelový krém připraven za pár minut | NejRecept.cz

Úžasná a jednoduchá domáca želatína len z troch surovín, ktorá je pripravená za necelých  20 minút. Ak vyskúšate túto želatínu, inú určite už nikdy robiť nebudete :)

Úžasná a jednoduchá domáca želatína len z troch surovín, ktorá je pripravená za necelých 20 minút. Ak vyskúšate túto želatínu, inú určite už nikdy robiť nebudete :)

Krém straciatella: 375 ml mléka, 1,5 PL Gustinu, 1,5 PL hladké mouky, 2 vanilkové cukry, 60 g cukru krupice - uvařit na sladkou kaši. Mouku s Gustinem je lepší předem rozmíchat v trošce mléka a nalít do zbylého vroucího mléka přes sítko, aby mouka neudělala hrudky.  Dále potřeba: máslo, čokoláda na vaření, Margot čokoláda.

Krém straciatella: 375 ml mléka, 1,5 PL Gustinu, 1,5 PL hladké mouky, 2 vanilkové cukry, 60 g cukru krupice - uvařit na sladkou kaši. Mouku s Gustinem je lepší předem rozmíchat v trošce mléka a nalít do zbylého vroucího mléka přes sítko, aby mouka neudělala hrudky. Dále potřeba: máslo, čokoláda na vaření, Margot čokoláda.

kávový krém: 2 vrchovaté lžičky turecké kávy. 350 ml vroucí vody, 250 g cukru krupice, 100 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, lžička polohrubé mouky.   Postup: Kávu zalít vodou a nechat 20 minut odstát. Potom přecedit, nejlépe přes kávový filtr. Přidat 250 g cukru, ve 100 ml mléka rozmíchat dva vanilkové pudinky a lžičku polohrubé mouky a zavařit do vroucí kávy. Vychladlý kávový pudink všlehat po lžících do 400-450 g másla.

kávový krém: 2 vrchovaté lžičky turecké kávy. 350 ml vroucí vody, 250 g cukru krupice, 100 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, lžička polohrubé mouky. Postup: Kávu zalít vodou a nechat 20 minut odstát. Potom přecedit, nejlépe přes kávový filtr. Přidat 250 g cukru, ve 100 ml mléka rozmíchat dva vanilkové pudinky a lžičku polohrubé mouky a zavařit do vroucí kávy. Vychladlý kávový pudink všlehat po lžících do 400-450 g másla.

Výborný krém na slepování vánočního cukroví, který vydrží.

Výborný krém na slepování vánočního cukroví, který vydrží.

Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.

Žloutkový do věnečků: 125 g cukru krupice, 500 ml mléka, 2 pudinky, 2 žloutky, vanilkový cukr, 125 g másla.

Už sa Vám určite stalo, že ste upiekli krásnu tortu alebo úhľadné rezy a pri krájaní sa Vám polámala čokoláda a pokazilo to celý dojem.

3 tipy na čokoládové polevy, ktoré sa pri krájaní nelámu

Už sa Vám určite stalo, že ste upiekli krásnu tortu alebo úhľadné rezy a pri krájaní sa Vám polámala čokoláda a pokazilo to celý dojem.

Už nevíte jakým krémem byste naplnili koláček nebo dort? Nemáte chuť na těžký máslový krém, kterým se tradičně plní všechny sladké dobroty? Připravili jsme si pro vás skvělý recept na tvarohový krém, který se hodí do různých koláčů nebo na plnění dortu. I do tohoto krému se přidává máslo, ale v podstatně menším množství než do klasického pudinkového krému. Odlehčíme to salkem, které dokonale ochutí a osladí a zároveň s tvarohem dodá krému hlavně nadýchanost.

Skvělý tip na tvarohový krém do všech sladkých dobrot

Už nevíte jakým krémem byste naplnili koláček nebo dort? Nemáte chuť na těžký máslový krém, kterým se tradičně plní všechny sladké dobroty? Připravili jsme si pro vás skvělý recept na tvarohový krém, který se hodí do různých koláčů nebo na plnění dortu. I do tohoto krému se přidává máslo, ale v podstatně menším množství než do klasického pudinkového krému. Odlehčíme to salkem, které dokonale ochutí a osladí a zároveň s tvarohem dodá krému hlavně nadýchanost.

Nevedela som čím plniť zákusky a torty. Potom som objavila chutný krém, ktorý je hotový za 5 minút | Chillin.sk

Nevedela som čím plniť zákusky a torty. Potom som objavila chutný krém, ktorý je hotový za 5 minút | Chillin.sk

Tvarohova plnka, ktora sa nerozteka

Tvarohova plnka, ktora sa nerozteka


Další nápady
Pinterest
Hledat