Maková bábovka: 180 g hladké mouky 150 g mletého máku 150 g cukru 250 g změklého másla 6 vajec 1 prášek do pečiva 1/2 lžičky vanilkového extraktu či 1/2 lusku 200-250 ml vlažného mléka Vyšlehejte žloutky s cukrem do pěny, po částech přidejte máslo a vyšlehejte. Zapracujte ostatní suroviny, přilijte mléko a vymíchejte. Přidejte sníh a dejte do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečte v předehřáté troubě na 170°C přibližně hodinu
citronová Babeta
Rychlá a nadýchaná citronová bábovka 1 hrnek poloh mouky 1 hrnek pšenič celozr mouky 1 hrnek mléka 1 hrnek cukru 2 vejce ½ hrnku oleje 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva 1 lžíci citron kůry Šťávu z 1 citronu Postup Vejce vyšlehejte s cukrem. Přidejte mléko, olej, citronovou kůru a šťávu, vanilkový cukr, smíchejte s moukou a kypřícím práškem do pečiva. Vše promíchejte a vlijte do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pečte na170° 50 min, špejle suchá, je upečená.
Šlehačková bábovka 350 g pol.mouky 250 g krystal.cukr 4 vajíčka 1 hrnek (větší) oleje ½ hrnku mléka ½ hrnku šlehačky 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr citronová kůra trochu rumu
Jablková sachr bábovka
vánoční perníková2 hrnky hladké mouky 1 hrnek cukru 1/2 hrnku oleje 1,5 hrnku mléka 2 vejce 2 lžíce kakaa prášek do perníku kokos na vysypání formy poleva: 1 bílek 200g moučkového cukru šťáva z jednoho citronu badyán
