Rožky

Vynikající domácí housky, které vás vyjdou doslova na pár centů – připravíte je jen z mouky, vody a droždí. potřebujeme: 400 ml vody Hladkou mouku (přidáváme dle potřeby) 1 kostka čerstvého droždí 1 lžíce másla sůl postup: Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme sůl a

Fantazie. Musím říct, že ten kdo vymyslel tento recept byl super člověk. Tak fantastické těsto, s kterým je radost pracovat, tak jednoduché na přípravu a nejhlavnější je to, že během pečení krásně drží tvar a ještě se mi ani jednou nestalo, že by se během pečení roztekly, což u jiných receptech říct nemohu. Já je ještě před pečením posypu strouhaným sýrem. Autor: Danka

Úžasná pochoutka, kterou si děláme doma s manželem k vínečku nebo jako slané pohoštění pro návštěvy. Tento recept, se určitě vyplatí vyzkoušet. Vynikající dobrota! Co budeme potřebovat: 110 g sýru niva – nastrouhaného 200 g hladká mouka 0,5 lžičky prášku do pečiva 100 g změklého másla 1 žloutek 3 lžíce smetany ke šlehání nebo na […]

Filip Sajler a Ondřej Slanina v oblíbené kulinářské show

Do misy preosejete 1/2 kg polohrubej múky, primiešate 2 lyžičky soli a nastrúhate do nej 1 Heru alebo Palmarin, pridáte 2 žĺtka a 10 dkg jemne strúhaného údeného tvrdého syra. Zalejete kváskom, ktorý tvorí 1/2 kocky kvasníc, 1 lyžička kryštálového cukru a vlažného 0,1 l mlieka. Cesto vypracujete a necháte 10 minút odležať. Potom ho rozdelíte na 8 menších bochníkov. Každý bochník vyvaľkáte na pomúčenej doske na koliesko hrubé asi 1 -1,5 mm. Koliesko prekrojíte ôsmimi ťahmi nožom na 16…

Výborný recept na karlovarský knedlík. Karlovarský knedlík je rychlý a chuťově opravdu výborný. Karlovarský knedlík děláme například ke svíčkové na smetaně.

Jak snadno a rychle připravit občerstvení pro návštěvu? Kynuté těsto jako na pizzu obohacené o strouhaný sýr a na vrch směs zakysané smetany, sýra a sladké mleté papriky. Vynikající párty jídlo, které při oslavě padne vhod. Autor: Triniti

Tyčinky jsou jednoduché na přípravu a velmi chutné. Ideální na párty, oslavu nebo jen tak k dobrému filmu.

SUROVINY Budeme potřebovat: 250 g máslo250 g strouhaný tvrdý sýr1 ks vejce1 bal. prášek do pečiva100 ml mlékošpetka sůl500 g hladká mkavajíčko na potřenísezam, kmín, … na posypání POSTUP PŘÍPRAVY Máslo vyšleháme mixérem do pěny, přidáme nastrouhaný sýr, mléko, vajíčko, pak mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Vyhneteme hladké těsto, které rozválíme […]

Domácí veka se mi do kuchyně nastěhovala až letos. Doposud začínala moje cesta za obloženými chlebíčky běháním po pekárnách a sháněním dobré veky.

Dosť bolo sladkého:)

SUROVINY : 500 g hladkej múky 250 g tvrdý syr 1 stužený tuk Hera 1 sladká smotana 1 prášok do pečiva 1 kávová lyžička soli 15 dkg strúhaný tvrdý syr na posypanie 2 žĺtka na potretie POSTUP : Do misky dáme múku, Heru, smotanu, soľ, strúhaný tvrdý syr, prášok do pečiva.Vypracujeme mixérom cesto.Necháme 1 hodinu postáť. Cesto rozvaľkáme na hrúbku 6 mm a vykrajujeme. Poukladáme na plech, potrieme žĺtkom. Posypeme syrom, osolíme a dáme piecť na 180 C asi tak 15 minút . Dobrú chuť !