Chrumkavé vianočné koláčiky z orechov. Recept je bez múky, aj na podsýpanie pracovnej plochy použijeme práškový cukor. Po upečení ich uskladňujeme v igelitovom sáčku, kde vložíme kúsok chlebíka, alebo jabĺčka, aby tyčinky nestvrdli.

Po dlhsom case opat zacinam fungovat na blogu. Rodina mala prednost pred blogovanim. Dufam, ze aj vy ste prezili nadherne vianocne svi...

Přinášíme vám recept na francouzskou osvědčenou klasiku, bezlepkové Madlenky. Recept nám poskytli FUTURE SAILORS, poctivé sesterské pečení s lepkem i bez lepku.

„Tohle cukroví od mé kamarádky peču každoročně. Pro jeho bezkonkurenční chuť i vzpomínky – na pařížských rohlíčkách (a masovém vývaru) jsem před pár lety prožila období po porodu,“ prozrazuje editorka Šárka Hamanová.

Já vánoční kokosky dělám na švýcarský způsob. Neboj se, nemusíš shánět nějaké speciální švýcarské suroviny :-). Na kokosky ti bude samozřejmě stačit ideálně česká domácí vajíčka, cukr a kokos. Švýcarský způsob přípravy sněhové hmoty znamená, že se sníh připravuje zatepla (na ohni nebo nad párou). Díky této "speciáln...

Nevím jak to máte vy, ale já si každý rok říkám, že svoji oblíbenou desítku vánočního pečiva již nebudu rozšiřovat a nakonec při brouzdání po internetu narazím na zajímavý recept... Celý článek

Madlenky jsou tradičním francouzským čajovým pečivem lasturovitého tvaru. Přesně se neví, jestli vznikly už v 17. století a staly se hitem na dvoře Ludvíka XV., nebo zda je v 19. století poprvé připravila cukrářka Madeleine

Karamelové oplátky - grilážky (fotorecept)

Sacher kostičky 100 gramů hořká čokoláda 120 gramů mleté ořechy 60 gramů hladká mouka 20 gramů kakao špetka mletá skořice špetka mletý hřebíček 150 gramů rostlinný tuk Hera 120 gramů krystalový cukr 4 kusy vejce náplň, zdobení 180 gramů horká meruňková marmeláda 200 gramů dortová čokoládová poleva 4 lžíce olej celé pražené mandle zlaté perličky, marcipánové listy

Puncove rohlicky Vypracujeme těsto a necháme odležet, potom vykrajujeme rohlíčky (já osobně vykrajuju kolečka a přeří...

Cukroví milujeme stejně jako vy! Rohlíčky, hvězdičky, srdíčka, kuličky... Upečete letos osvědčené kousky a oprášíte léty prověřené receptury nebo se s námi pustíte do experimentů? Klasika na našich svátečních stolech rozhodně nesmí chybět, bez těch by Vánoce nebyli Vánocemi. Přesto, nebo právě proto, vsadíme nejen na tradici, ale i na originální a neotřelé kousky. Protože

Recept pocházející z lázní Ischl zdědila Helena Budínská po mamince. Její přátelé jím zdobí svatební stoly – a my vám ho s předstihem doporučujeme i jako vánoční cukroví.

Jednoduché trošku iné tyčinky

Krehké, v ústach roztapájuce sa rožteky

Ořechovo-kávové řezy s krémem a čokoládovou polevou.