bread

Collection by Danica Suli

81 
Pins
Focaccine soffici, ricetta facile per focaccine semplici e buonissime di Benedetta.  #ricetta #recipes #ricette #benedetta #fattoincasadabenedetta #cucina #focaccine #focaccia
0:59

FOCACCINE SOFFICI

Focaccine soffici, ricetta facile per focaccine semplici e buonissime di Benedetta. #ricetta #recipes #ricette #benedetta #fattoincasadabenedetta #cucina #focaccine #focaccia

Příprava receptu Hrnkový chléb téměř bez práce, krok 2

Hrnkový chléb téměř bez práce | NejRecept.cz

·
3 reviews
·
60 minutes
·

Miluji hrnkové recepty. Nepotřebuji váhu a ani žádné odměrky. Stačí mi pouze jeden klasický hrnek o objemu 250 ml. Včera jsem pekla tento vynikající chléb, který je téměř bez práce. Pouze smícháte suroviny, necháte stát ve skleněné zapékací misce a na druhý den (z večera do rána) chléb upečete. Autor: Mineralka

KVÁSOK je zmes múky a vody, ktorá prešla kvasovým procesom obsahuje mliečne, nášmu telu prospešné, baktérie.

AKO SI ZALOŽIŤ VLASTNÝ KVÁSOK

KVÁSOK je zmes múky a vody, ktorá prešla kvasovým procesom obsahuje mliečne, nášmu telu prospešné, baktérie.

Výborné indické placky čapátí potřené rozpuštěným máslem mají jemnou, neutrální chuť a můžete je použít jako přílohu, nejlépe k indickému jídlu.

Indické placky čapátí – Snědeno.cz

Věděli jste, že podle dokonalého tvaru čapátí placek se pozná dokonalá indická hospodyňka? K mému odhalení by došlo asi poměrně brzo.

Extra rychlé česnekové placky plněné sýrem, perfektní jako náhrada pečiva na grilovačku! | NejRecept.cz

Extra rychlé česnekové placky plněné sýrem, perfektní jako náhrada pečiva na grilovačku! | NejRecept.cz

·
3 reviews
·

Pokud nejste fanouškem klasického kynutého chleba, doporučuji vám vyzkoušet tyto placky. Já jsem je dělala jako náhradu za pečivo ke grilovanému masu. Sklidily velký úspěch, dokonce zmizely ze stolu ještě dříve než grilované masíčko. Potírala jsem česnekem a plnila jsem je uzeným strouhaným sýrem. Určitě vyzkoušejte. Autor: Triniti

Kváskový chlieb recept

Kváskový chlieb upečiete v 3 rýchlych krokoch (aj v domácej...

Toto je dôkaz, že kváskový chlieb nepečú len bio-blázni, ktorí majú plno času a peňazí. Upiecť voňavý domáci kváskový chlebík neznamená stráviť celý deň v kuchyni a zvládlo by to aj malé dieťa (ak by ste ho pustili k elektrickej zásuvke a/alebo k rúre). Áno, kváskový chlieb sa dá upiecť aj v...

Pita chlebíček se sýrem a jogurtem | NejRecept.cz

Naše babičky vyrobili i z ničeho něco. Fantastické kynuté nebo chlebové placky, plněné nebo posypené semínky, sýrem, pomaštěné pravým sádlem nebo olejem, případně máslem a někdo je dělával i nasladko například potřené povidly nebo potřené marmeládou. Vyzkoušejte si upéct tradiční staré pečivo ke snídani nebo jako hlavní jídlo k poháru kyselého mléka. Zasytí, zachutná a určitě je vyzkoušíte opět. Autor: Mineralka

Toskánsky cuketový chlebík | Chuťovky | Recepty | FIT štýl

Toskánsky cuketový chlebík | Chuťovky | Recepty | FIT štýl

Toskánsky cuketový chlebík | Chuťovky | Recepty | FIT štýl

Fitness tvarohový pita chléb - fit dietní zdravý top recept

Pita je kynutá chlebová placka z pšeničné mouky, která je typická pro středozemní kuchyni a Blízký východ. Nejznámější je asi arabská verze, která při pečení v troubě vytvoří uvnitř kapsu. Já jsem ale připravila řeckou fit verzi z celozrnné mouky, která se peče na pánvi či plotně a nevytváří kapsu, zato je nadýchanější a buclatější. Používá se hlavně jako wrap na gyros nebo kebab, ale také k namáčení do omáček, např. tzatziky či hummusu. Abych navýšila bílkoviny, přidala jsem do těsta tvaroh…

Domácí rohlíky se hodí nejen na snídani nebo svačinu, ale protože se blíží Silvestr, můžete je samozřejmě využít i na jednohubky. Můj pokus o zdravou fit verzi z celoznné mouky se povedl hned napoprvé, a to i když jsem použila sušené droždí, se kterým je celý proces o trošku rychlejší, protože se nemusí čekat na vzejití kvásku. Nejnáročnější je vyhnětení těsta a pak vytvarovat správný zaoblený tvar, aby po zamotání do ruličky vznikl dokonale souměrný rohlík. Na tom musím ještě zapracovat.

Zdravé domácí celozrnné rohlíky

Domácí rohlíky se hodí nejen na snídani nebo svačinu, ale protože se blíží Silvestr, můžete je samozřejmě využít i na jednohubky. Můj pokus o zdravou fit verzi z celozrnné mouky se povedl hned napoprvé, a to i když jsem použila sušené droždí, se kterým je celý proces o trošku rychlejší, protože se nemusí čekat na vzejití kvásku. Nejnáročnější je vyhnětení těsta a pak vytvarovat správný zaoblený tvar, aby po zamotání do ruličky vznikl dokonale souměrný rohlík. Na tom musím ještě zapracovat.

Ako mať vždy silný a aktívny kvasok plný života.

Tajomstvo dokonalého kvasku

Ako mať vždy silný a aktívny kvasok plný života.

Kváskové výrobky urobia dobre Vášmu tráveniu, sú to produkty diametrálne odlišné od tých kupovaných a ak použijete na pečenie vhodné mú...

Ražný (žitný) kvások - vedenie kvásku

Kváskové výrobky urobia dobre Vášmu tráveniu, sú to produkty diametrálne odlišné od tých kupovaných a ak použijete na pečenie vhodné múky, bude to prínos i pre Vaše zdravie. Radosť z vlastnoručne upečeného voňavého bochníka tiež stojí zato, takže neváhajte a dajte sa do kváskovania :-) Musím sa priznať, že prvýkrát sa mi kvások nepodarilo udržať pri živote. Najprv sa zdalo, že sa má k svetu, ale po nejakom čase skončil a ja som bola smutná, lebo som ho brala tak trocha ako domáce zvieratko…

Už len tá vôňa stojí za to urobiť si domáci chlieb, chuti už ani nehovorím. Kto je nadšencom kváskovania určite neodolá.

Domáci chlieb z kvásku.

Už len tá vôňa stojí za to urobiť si domáci chlieb, chuti už ani nehovorím. Kto je nadšencom kváskovania určite neodolá.

Hrnkový chléb téměř bez práce | NejRecept.cz

Hrnkový chléb téměř bez práce | NejRecept.cz

·
3 reviews
·
60 minutes
·

Miluji hrnkové recepty. Nepotřebuji váhu a ani žádné odměrky. Stačí mi pouze jeden klasický hrnek o objemu 250 ml. Včera jsem pekla tento vynikající chléb, který je téměř bez práce. Pouze smícháte suroviny, necháte stát ve skleněné zapékací misce a na druhý den (z večera do rána) chléb upečete. Autor: Mineralka