DS Polievky

Kouzlo mého domova: Kulajda s hlívou ústřičnou

Maso, koření a zeleninu zalijeme 3 litry vody a uvaříme polévku, ocedíme a přidáme nasekanou zelenou petrželku...

1 téglik smotana na varenie,1 ks cibuľa,50 g sušené huby,4 ks zemiaky,1 strúčik cesnak trochu maslo,tymián,bobkový list, soľ celé čierne korenie

Couračka Polévka ze zelí a brambor zjemněná smetanou 250 g brambor 200 g kysaného zelí 15 g hladké mouky 6 dl vody 4 dl mléka 1 dl 12 % smetany pažitka sůl Zelí dáme ho do hrnce a zalijeme horkou vodou a povaříme. Přidáme na kostičky brambory a povaříme 10 min. Mouku rozmícháme v mléce a za stálého míchání přilijeme do polévky, vaříme, až zelí a brambory změknou, polévku zjemníme smetanou, osolíme a posypeme pažitkou.

Pravý ruský boršč se zakysanou smetanou

Kapustová polévka jako gulášová

Couračka 200 g kysaného zelí, 400 ml mléka, 200 ml smetany, 200 g brambor, 2 lžíce másla, 1 lžíce hladké mouky, sůl, kmín

Mňamkovááá fazuľovo kapustová polievka

Recept přidávám se souhlasem kamarádky PETRY MRÁZKOVÉ UKRAJINSKY BORŠČ

Klasická kôprová smotanová polievka polievka našej babičky.