Koláč

Křehké koláčky, které se doslova rozplývají na jazyku. Těsto je ze zakysané smetany, při práci se vůbec neláme a je krásně pružné. Dělám malá kolečka, která plním oříškovou náplní s jablky. Určitě vyzkoušejte. Autor: Karambola

Víte co se stane když čekáte rodinnou návštěvu a rozhodli jste se upéct tento perník? Připravte se na to, že z té omamné vůně jim budou téct sliny už u vstupních dveří. Takže pokud ho chcete ochutnat i vy, raději si kousek odložte stranou. Když ho dáte na stůl, jen se po něm zapráší. Co […]

S těstem se moc dobře pracuje a výhodou je, že nemusíme čekat, než nám vykyne. Doporučuji si nejdříve udělat náplň a drobenku, a pak teprve těsto. Plníme čímkoliv, já dělala náplň tvarohovou. Z tohoto množství je 40 - 50 koláčků, záleží, jak velké je děláme. Miluji těsto, které nekyne, i když se vám může zdát, že je těsto řídké (na půl kila mouky tam jde dost mléka a ještě i olej), ale nebojte se, těsto je vyzkoušené a je perfektní. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Uvědomila jsem si, že mezi mými recepty nemám ten na koláčky , které dělám docela často. Oblíbily si ho i moje kamarádky a pochází od kamarádky Petry. Je to prima ženská a velká šikulka, která dělá nádherné šperky. Postup je velmi jednoduchý a tak věřím, že si koláčky taky oblíbíte a vrhnete se do spousty jiných variant. Budete potřebovat: 300 g hladké mouky 250 g másla - já používám Zlatou Hanu, je nejlevnější :-) 3 trojúhelníčky taveného sýra - samozřejmě bez příchuti To vše důkladně…

Dnešní recept asi všichni znáte. Proto považujte tento článek za pokus o připomenutí této naprosto jednoduché a výborné klasiky. Plněné šátečky z tvarohového těsta zná z dětství snad každý. Nebo alespoň doufám, pro mě jsou

Pod vedením Markéty Krajčovičové, jejíž „božské dorty od Markéty” putují do celého světa, dnes upečeme čtyři dorty, které dobyly svět. Představují prubířský kámen pro každého cukráře.

Vynikající, super vláčná bábovka z kysané smetany a pudinkového prášku. Je jednoduchá, rychlá a chutná fantasticky. Nemusíte se bát sucha cesta. potřebujeme: 5 vajec 400 g zakysané smetany 180 ml oleje 180 g kr. cukru 300 g hladké mouky 1 bal. prášku do pečiva 1 bal. vanilkového pudingu 100 ml mléka 1 bal. vanilkového cukru Pokračování na další straně

Říkáme mu i dort na plechu, protože opravdu chutná fantasticky a po odležení je ještě lepší! potřebujeme: 2 vejce3/4 hrnek kr. cukr1/2 hrnku oleje2 hrnky hladká mouka1 hrnek mléka1 vanilkový cukr1 ks prášek do pečiva3 lžíce kakaaGranko (asi 2 lžíce) Pokračování na další straně

Bábovka je vláčná, nepřeslazená, voní a chutná po pomerančích. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Miluji tvarohové dezerty. Jsou šťavnaté, sladké a hlavně nenáročné na přípravu. Mezi mé nejoblíbenější tvarohové dezerty patří bábovka. Zkuste i vy, uvidíte že si ji oblíbíte. Autor: Lacusin

SUROVINY Ingredience: 3 ks vejce1 hrnek strouhané mrkve1 hrnek na jemno nakrájené jablka1,5 hrnku cukru1/2 hrnku oleje1/2 bal. kypř. prášku1 lžička skořice2 hrnky hl.mouky1 hrnek vlašských ořechů1 hrst brusinekkakao Krém: tvarohčtvrt máslacukr dle chuti POSTUP PŘÍPRAVY Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přišleháme olej. Vedle ve větší míse si připravíme mouku, do které dáme skořici, kakao a kypřící prášek. Moučnou smes přimícháváme do vaječné směsi a nakonec přidáme ostatní ingredience…

Mrkvový dort vídám v cukrárnách stále častěji, já si ho ale radši upeču sama, protože vím, že je vždy výborný. Máte na něj taky svůj oblíbený recept?