Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

sladké omáčky,medy,sirupy

44 Piny19 fanoušků

Tymiánový sirup můžete si sirup uvařit z tymiánu sušeného, koupíte běžně jako koření. Kromě něj budete potřebovat už jen vodu a cukr- hnědý cukr, ale můžete klidně i klasický bílý.... Hrnek vody a hrnek cukru svařte tak, aby se cukr úplně rozpustil a poté nasypte sáček tymiánu. Nechejte minutu-dvě provařit a vypněte.... louhujte do vychladnutí sirupu. Nejlépe přes noc-Ocediť Drobné kousíčky tymiánu v sirupu nejsou na závadu. Podávejte lžičku několikrát denne. Uchovávejte v chladu.

pin 2
Sladoled recept

Sladoled recept

pin 2

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva | 300 gcukr krupice 200 gsmetana na šlehání 125 gmásla Do vyššího hrnce dám cukr a nechám ho pomaličku za občasného míchání zkaramelizovat (dejte pozor, abyste ho neměli příliš tmavý). Do zkaramelizovaného cukru přidám máslo a stále míchám na mírném ohni, dokud se máslo nerozpustí. Přilijeme smetanu, začne to pořádně bublat, pozor na opaření. Pravděpodobně se vám udělají bulky, ale to nevadí, třeba to dál trpělivě míchat na velmi mírném ohni,

pin 1

♥ s Láskou od Suzie: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

pin 1

Výborný recept na lesklou čokoládovou polevu

Už jste vyzkoušeli spoustu receptů na čokoládové polevy, ale každá se lámala nebo když ztuhla nebyla krásné lesklá a jednotná? Vyzkoušejte jeden z těchto dvou receptů na luxusní čokoládovou polevu, která bude krásně lesklá a při krájení se nebude lámat.

pin 1

Levandulové dobroty: voňavý sirup a křehké sušenky

Levanduľový med/sirup/ -50 dkg levanduľové vetvičky ( kvety) 1 - 2 kg cukor kryštál 3/4 - 1 l voda 3 ks celá škorica 3 ks citrón Vetvičky opláchneme a dáme do hrnčeka s vodou, pridáme dobre umyté a pokrájané citróny a škoricu. Privedieme vodu k bodu varu a varíme cca 15 minút. Necháme vylúhovať 24 hodín. Druhý deň scedíme a opäť privedieme do varu a za stáleho miešania pridáme cukor varíme do požadovanej hustoty. Horúci levanduľový sirup plníme do sklenených nádob, zatvoríme a hotovo.