sladké omáčky,medy,sirupy

47 Piny23 fanoušků
Domácí Míša zmrzlina

Domácí Míša zmrzlina

Domácí zázvorový sirup s medemKoncentrovaný lék na všechny podzimní neduhy! V návaznosti na předešlý post nabízíme jedinečný recept, kde máte hned tři účinné látky proti nachlazení pěkně pohromadě: zázvor, citron a med.Chuť zázvorového sirupu vás ohromí. Díky medu nemusíte použít obvyklou porci cukru a přesto nebude sirupu k dokonalosti nic chybět. Nakonec vám bude líto ho ředit vodou nebo dávat do čaje a začnete ho usrkávat po lžičkách. Potřebujete:100 g čerstvého zázvoru400 g hnědého…

Domácí zázvorový sirup s medemKoncentrovaný lék na všechny podzimní neduhy! V návaznosti na předešlý post nabízíme jedinečný recept, kde máte hned tři účinné látky proti nachlazení pěkně pohromadě: zázvor, citron a med.Chuť zázvorového sirupu vás ohromí. Díky medu nemusíte použít obvyklou porci cukru a přesto nebude sirupu k dokonalosti nic chybět. Nakonec vám bude líto ho ředit vodou nebo dávat do čaje a začnete ho usrkávat po lžičkách. Potřebujete:100 g čerstvého zázvoru400 g hnědého…

Šľahačka z mlieka a masla

Šľahačka z mlieka a masla

http://www.nejrecept.cz/recept/bezinkovy-med-r1444

Bezinkový med

http://www.nejrecept.cz/recept/bezinkovy-med-r1444

Rýchle domáce Salko - To je nápad!

Rýchle domáce Salko - To je nápad!

Levanduľu zalejeme 1 L vody, nakrájame do ten 3 plátky citrónu a ešte tam šupneme aj škoricu. Necháme to variť cca 20min. Potom to necháme luhovať 24hod. Keď to máme vyluhované tak to scedíme a pridáme 1-1,5 kg cukru ( ja som dávala asi tak 1,3 kg ) a varíme až kým sa nám cukor nerozpustí a trošku to nezhustne. Malo by to mať konzistenciu riedkeho medu. (ale nebude to to až tak husté ako klasický med.

Levanduľu zalejeme 1 L vody, nakrájame do ten 3 plátky citrónu a ešte tam šupneme aj škoricu. Necháme to variť cca 20min. Potom to necháme luhovať 24hod. Keď to máme vyluhované tak to scedíme a pridáme 1-1,5 kg cukru ( ja som dávala asi tak 1,3 kg ) a varíme až kým sa nám cukor nerozpustí a trošku to nezhustne. Malo by to mať konzistenciu riedkeho medu. (ale nebude to to až tak husté ako klasický med.

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva | 300 gcukr krupice 200 gsmetana na šlehání 125 gmásla Do vyššího hrnce dám cukr a nechám ho pomaličku za občasného míchání zkaramelizovat (dejte pozor, abyste ho neměli příliš tmavý). Do zkaramelizovaného cukru přidám máslo a stále míchám na mírném ohni, dokud se máslo nerozpustí. Přilijeme smetanu, začne to pořádně bublat, pozor na opaření. Pravděpodobně se vám udělají bulky, ale to nevadí, třeba to dál trpělivě míchat na velmi mírném ohni,

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva | 300 gcukr krupice 200 gsmetana na šlehání 125 gmásla Do vyššího hrnce dám cukr a nechám ho pomaličku za občasného míchání zkaramelizovat (dejte pozor, abyste ho neměli příliš tmavý). Do zkaramelizovaného cukru přidám máslo a stále míchám na mírném ohni, dokud se máslo nerozpustí. Přilijeme smetanu, začne to pořádně bublat, pozor na opaření. Pravděpodobně se vám udělají bulky, ale to nevadí, třeba to dál trpělivě míchat na velmi mírném ohni,

levandulový sirup

levandulový sirup

Tymiánový sirup můžete si sirup uvařit z tymiánu sušeného,  koupíte běžně jako koření.    Kromě něj budete potřebovat už jen vodu a cukr- hnědý cukr, ale můžete klidně i klasický bílý.... Hrnek vody a hrnek cukru svařte tak, aby se cukr úplně rozpustil a poté nasypte sáček tymiánu. Nechejte minutu-dvě provařit a vypněte.... louhujte do vychladnutí sirupu. Nejlépe přes noc-Ocediť 		 Drobné kousíčky tymiánu v sirupu nejsou na závadu.  Podávejte lžičku několikrát denne.   Uchovávejte v chladu.

Tymiánový sirup můžete si sirup uvařit z tymiánu sušeného, koupíte běžně jako koření. Kromě něj budete potřebovat už jen vodu a cukr- hnědý cukr, ale můžete klidně i klasický bílý.... Hrnek vody a hrnek cukru svařte tak, aby se cukr úplně rozpustil a poté nasypte sáček tymiánu. Nechejte minutu-dvě provařit a vypněte.... louhujte do vychladnutí sirupu. Nejlépe přes noc-Ocediť Drobné kousíčky tymiánu v sirupu nejsou na závadu. Podávejte lžičku několikrát denne. Uchovávejte v chladu.

Med z květů lípy

Med z květů lípy

Pinterest
Hledat