vánoční pečeni

Velmi chutné sušenky, které provoní celý byt. Kombinace čokolády a mletých lískovým oříšků je neodolatelná. Autor: Petra

„Tohle cukroví od mé kamarádky peču každoročně. Pro jeho bezkonkurenční chuť i vzpomínky – na pařížských rohlíčkách (a masovém vývaru) jsem před pár lety prožila období po porodu,“ prozrazuje editorka Šárka Hamanová.

Lepšie parížske rožky som ešte nejedla...;-)

Slepované vlašské rohlíčky 280 g hlad mouky 80 g moučk cukru 40 g kakaa 180 g másla 1 vejce 1/2 KL ml skořice 100 g vlašs ořechů Náplň: 300 ml mléka 1 vanil puding 150 g krupic cukru 150 g másla 100 g mlet vlašs ořechů čokolád poleva Ze surovin vypracujeme těsto, hodinu odpočinout, vtlačíme do formiček, pečeme při 180°i 12 min (hlídáme). Vyklopíme, vychladnout. Polovinu rohlíčků potřeme krémem a slepíme zbylými rohlíčky. Postříkáme čokoládovou polevou.

Moje mamka je miluje, proto je každé Vánoce připravuji z dvojité dávky. Chce to jen trochu strpení, dokud si zvyknete na strojek, přes který to protlačujete. Pokud máte elektrický jako já, kmitáte rychle, pokud ruční, tak si tempo určujete sami.

V jednoduchosti je krása. Takto bych vystihla tento jednoduchý a přesto vynikající recept. Ořechové těsto, které se vám rozplyne na jazyku, se stane drogou. A u jednoho sousta nezůstanete. I přes veškerou jednoduchost přípravy jsou "foukané rohlíčky" z ořechového těsta poctivým vánočním cukrovím,...

Jednoduché, tradiční, chutné a kokosové. Pokud máte rádi kokos, tak určitě vyzkoušejte. Jsou křehké a na jazyku se doslova rozplývají. Já ještě konce máčím v čokoládě, ale vy nemusíte. Stačí, když je posypete moučkovým cukrem a budou chutné i tak. Znám ještě ořechové a makové foukané rohlíčky, ale tyto nám doma chutnají nejvíce. Autor: Marta

Mnohé české domácnosti jsou při přípravě vánočního cukroví velmi konzervativní. Nejčastěji se u nás pečou vanilkové rohlíčky a linecká kolečka, průměrná domácnost vyprodukuje na osm druhů cukroví a většinou pečou lidé podle stále stejných receptů.

Linecké cesto

Sbírka vyzkoušených receptů s fotkou a srozumitelným postupem pro začátečníky i pokročilé kuchaře.