Famózna  torta  Tiramisu, ktorá  ozdobí váš  sviatočný stôl..

Famózna torta Tiramisu, ktorá ozdobí váš sviatočný stôl..

Táto torta je zameraná na čokoholikov. Zhodou okolností ide o moju prvú tortu na objednávku. Pár krát som uvažoval nechať si ju pre seba,...

Táto torta je zameraná na čokoholikov. Zhodou okolností ide o moju prvú tortu na objednávku. Pár krát som uvažoval nechať si ju pre seba,...

Čokoládovo-tvarohová torta s ananásom

Čokoládovo-tvarohová torta s ananásom

Jadran torta | Torty od mamy

Jadran torta | Torty od mamy

Extra čokoládový dort | NejRecept.cz

Extra čokoládový dort

Extra čokoládový dort | NejRecept.cz

Pradobroty: Ořechový dort s mascarpone krémem

Pradobroty: Ořechový dort s mascarpone krémem

Tortový korpus bez oddeľovania vajec - Korpus je jednoduchý, vláčny a nadýchaný.

Tortový korpus bez oddeľovania vajec - Korpus je jednoduchý, vláčny a nadýchaný.

Ať už budete péct ovocný dort, nebo třeba ten s oříškovým krémem, budete potřebovat připravit světlý dortový korpus. Jak ho udělat jako profesionál? Zajeli jsme se zeptat k Martinu Polaneckému do cukrářství Viktoria v Praze, kde pečou denně desítky takových dortů. A vše ručně.

Ať už budete péct ovocný dort, nebo třeba ten s oříškovým krémem, budete potřebovat připravit světlý dortový korpus. Jak ho udělat jako profesionál? Zajeli jsme se zeptat k Martinu Polaneckému do cukrářství Viktoria v Praze, kde pečou denně desítky takových dortů. A vše ručně.

Musím se vám pochlubit, krásnější korpus jsem na dort snad nikdy neměla! Autor: Reny Naty A.

Nejdokonalejší dortový korpus od Reny

Musím se vám pochlubit, krásnější korpus jsem na dort snad nikdy neměla! Autor: Reny Naty A.

Podle mnohých byla nejkrásnější panovnicí všech dob. Císařovna Alžběta Amálie Evženie, známá ale spíše pod přezdívkou Sissi, měla při svých 172 cm výšky jen 45 až 48 kilogramů. Zlí jazykové tvrdí, že byla anorektička, my jsme ale u vídeňských cukrářů objevili původní recept na vskutku úžasný dortík, na kterém si údajně Sissi vždycky ráda smlsla…

Podle mnohých byla nejkrásnější panovnicí všech dob. Císařovna Alžběta Amálie Evženie, známá ale spíše pod přezdívkou Sissi, měla při svých 172 cm výšky jen 45 až 48 kilogramů. Zlí jazykové tvrdí, že byla anorektička, my jsme ale u vídeňských cukrářů objevili původní recept na vskutku úžasný dortík, na kterém si údajně Sissi vždycky ráda smlsla…

Pinterest
Hledat