Cuketová pomazánka na topinky
Cuketová pomazánka na topinky
Recept : Sterilované vepřové ve vlastní šťávě | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Zavařování masa; tento recept je na polotovar z vepřového masa zavařeného ve vlastní šťávě. Hodí se jako konzerva na dovolenou nebo na chatu, kde ji lze dále upravit na různé způsoby.
FOTORECEPT: Domáca mäsová nátierka
Domáca mäsová nátierka 3 kg rajčina 1 kg paprika 1 kg mleté bravčové mäso 1 kg cibuľa 150 g cukor 100 g soľ 500 g horčica 400 ml olej 5 ks feferónka Všetky suroviny pomelieme na mäsovom mlynčeku a varíme v hrnci dve hodiny. Je potrebné dodržať čas varenia, aby sa prebytočná voda vyparila... inak bude nátierka riedka. Po dvoch hodinách odstavíme a pridáme olej a horčicu, premiešame a necháme trochu vychladnúť. Potom zmes rozmixujeme na hladkú kašu a plníme do pohárov. Sterilizujeme 10 minút.
Zavárané bravčové výpečky
Ak chcete kvalitnú domácu konzervu bez éčok, nie je problém. Takáto konzerva vám doma poslúži, keď nemáte čas variť, keď vám príde nečakaná návšteva, alebo keď idete na výlet.
Recept: Ďábelská směs na topinky na Labužník.cz
Ďábelská směs na topinky
Recept : Kysané zelí do sklenic | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Nakrouhané zelí pořádně našlapané, ochucené solí, kmínem a cibulí, kvašené v zavařovacích sklenicích.
Zaváraná papriková nátierka
Zaváraná papriková nátierka - Papriky a cibuľu umyjeme, očistíme a spolu rozmixujeme. Vylejeme ich do hrnca a primiešame aj ostatné...
Cikánská omáčka k masu
Do hrnce nakrájíme na menší kostičky rajčata, česnek prolisujeme a cibuli buď nasekáme nebo nakrájíme nadrobno. Přidáme ostatní ingredience a vše promícháme. Elektrický sporák zapneme na č.4 a takto vaříme asi 40 minut za občasného míchání. Pak nám směs začne houstnout a tak sporák stáhneme na č.3 a vaříme za občasného míchání ještě dalších 20 minut. Kdo chce může vše ještě propasírovat, ale my to rádi s malinkými kousky. Nakonec horké nalijeme do sklenic, uzavřeme víčkem a do druhého dne…
Fotorecept | Jablká vo vlastnej šťave | NajRecept.sk
Fotorecept | Jablká vo vlastnej šťave
Kunovjanka podle mne
Kunovjanka podle mne
Nakladaná paprika v horčicovej omáčke, ktorú netreba zavárať: Výborná k mäsku aj ako nátierka na chlebík!
Tento recept som si priniesla z dovolenky v chorvátsku a odvtedy pripravujem pravidelne. Najlepšie je samozrejme z dopestovanej papriky, ale môžete pokojne použiť aj tú z obchodu. Najlepšie je, že túto dobrotu netreba zavárať. Potrebujeme: 2 kg
Bravčový bôčik na paprike podomácky
Bravčový bôčik na paprike podomácky - Kapiu, cibuľu a feferóny pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme paradajkové pyré, nakladač a olej...
Zavárané bravčové výpečky
Ak chcete kvalitnú domácu konzervu bez éčok, nie je problém. Takáto konzerva vám doma poslúži, keď nemáte čas variť, keď vám príde nečakaná návšteva, alebo keď idete na výlet.
Brusinky z rybízu
Brusinky z rybízu
Recept: Švestky s rumem na Labužník.cz
Švestky s rumem
Recept : Bezinková marmeláda | ReceptyOnLine.cz - kuchařka, recepty a inspirace
Marmeláda ze zralých bobulí bezinek je pikantní, dobře vypadá a přitom je ještě i zdravá.