Základní recept na domácí zmrzlinu | NejRecept.cz  2 šálkykr. cukr 1 lmléko 100 gmáslo 1 lžičkakukuřičný škrob 5 ks žloutku     Máslo necháme rozpustit na mírném ohni, přidáme mléko a přivedeme do varu. V druhé misce smícháme cukr, škrob, žloutky. Utřeme hladkou hmotu, do které přidáme trochu teplého mléka. Pak hmotu přidáme k mléku v hrnci a za stálého míchání přivedeme do varu. Když hmota vře, odstraníme  a vložíme do studené vodní lázně. Hmotu neustále mícháme, dokud nevychladne…

Základní recept na domácí zmrzlinu

3 tipy na čokoládové polevy, ktoré sa pri krájaní nelámu

Ice Cream 600 g slazeného kondenzovaného mléka 600 ml smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu nebo trocha pravé mleté vanilky  Vše šlehejte, až směs zpevní – měla by vypadat jako pěkně tuhá šlehačka. Směs dejte do nádoby na mražení nebo do chlebíčkové formy, přetáhněte potravinářskou fólií a nechte zamrazit. Chutná jako něco mezi ruskou zmrzlinou a točenou zmrzlinou od McDonald’s.

Zmrzlina bez potíží a pucků

Ice Cream 600 g slazeného kondenzovaného mléka 600 ml smetany ke šlehání 1 lžička vanilkového extraktu nebo trocha pravé mleté vanilky Vše šlehejte, až směs zpevní – měla by vypadat jako pěkně tuhá šlehačka. Směs dejte do nádoby na mražení nebo do chlebíčkové formy, přetáhněte potravinářskou fólií a nechte zamrazit. Chutná jako něco mezi ruskou zmrzlinou a točenou zmrzlinou od McDonald’s.

Domáca zmrzlina 2 šálky cukru 1 liter mlieka plnotučného 100 g masla 1 lyžička škrobu 5 žĺtkov Maslo s mliekom privedieme k varu. Vyšľaháme cukor so žĺtkami a so škrobom do hustej peny. Pridáme k žĺtkovej hmote trochu mlieka a premiešame..Potom tenkým prúdom za stáleho miešania prilievame k variacemu sa mlieku.Potom po prevretí odstavíme..a nádobu vložíme do studenej vody a miešame kým úplne nevychladne  a dáme zamraziť..

Domáca zmrzlina 2 šálky cukru 1 liter mlieka plnotučného 100 g masla 1 lyžička škrobu 5 žĺtkov Maslo s mliekom privedieme k varu. Vyšľaháme cukor so žĺtkami a so škrobom do hustej peny. Pridáme k žĺtkovej hmote trochu mlieka a premiešame..Potom tenkým prúdom za stáleho miešania prilievame k variacemu sa mlieku.Potom po prevretí odstavíme..a nádobu vložíme do studenej vody a miešame kým úplne nevychladne a dáme zamraziť..

Čokoládová zmrzlina-fotorecept.  400 ml mlieko studené  2 ks šľahačka v prášku  100 g čokoláda mliečna  100 g čokoláda horká  2 PL kakao  1 čl aróma rumová Do misky si rozlámeme čokoládu, odlejeme 50 ml mliekom, dáme do mikrovlnky rozpustit  15 sek. Dolejeme 50 ml mlieka. 300 ml studeného mlieka vymiešame s práškovou šlahačkou. Primiešame rum alebo rumovú arómu a kakao a premiešame. Vmiešame roztopenú a hlavne vychladnutú čokoládu a môžme dať do mrazničky

400 ml mlieko studené 2 ks šľahačka v prášku…

Domácí malinová zmrzlina, to musíte zkusit! :) http://tomichutna.cz/domaci-malinova-zmrzlina-bez-zmrzlinovace

Domácí malinová zmrzlina, to musíte zkusit! :) http://tomichutna.cz/domaci-malinova-zmrzlina-bez-zmrzlinovace

Borůvková zmrzlina    Borůvky 100 g  Cukr vanilkový 1 balení  Smetana ke šlehání 250 ml  Žloutek 3 ks   Pracovní postup Žloutky si ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Borůvky (čerstvé i mražené) rozmixujeme a přidáme ke žloutkové pěně. Potom vmícháme pomalu smetanu. Zmrzlinový krém si můžeme nalít do nádobek a dát do mrazáku.

Borůvková zmrzlina Borůvky 100 g Cukr vanilkový 1 balení Smetana ke šlehání 250 ml Žloutek 3 ks Pracovní postup Žloutky si ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Borůvky (čerstvé i mražené) rozmixujeme a přidáme ke žloutkové pěně. Potom vmícháme pomalu smetanu. Zmrzlinový krém si můžeme nalít do nádobek a dát do mrazáku.

Fotografie článku: Recept na vanilkovou zmrzlinu krok za krokem

Fotografie článku: Recept na vanilkovou zmrzlinu krok za krokem

Malinová krémová zmrznlina

Creamy raspberry ice cream Delicious homemade ice cream without eggs. Preparing is not difficult, but if it does not freeze, you get a great dessert air.

Domácí čokoládová zmrzlina /   Home-made chocolate ice cream

Domácí čokoládová zmrzlina / Home-made chocolate ice cream

Jahodová zmrzlina

5 Minute Ice Cream in Food Processor- Process 1 pkg frozen fruit, c sugar, c heavy cream, & 1 tsp vanilla in a food processor or blender until the fruit is roughly chopped and mixture resembles ice cream. Eat right away or freeze for firmer texture.

Příprava trvá 10 minut. Už jen zamrazit a můžete se zchladit v těchto horkých dnech. Nejlepší je z domácích jahod! Recept na webu!!

Rychlá jahodová zmrzlina

Příprava trvá 10 minut. Už jen zamrazit a můžete se zchladit v těchto horkých dnech. Nejlepší je z domácích jahod! Recept na webu!!

Pinterest
Search