Je dobré, aby masíčko bylo odležené, proto jsem si ho připravila den předem. Jednoduše mleté ​​masíčko smícháme s trochou mléka (asi 100 ml), provensálským kořením, pepřem a česnekem. Promícháme a dáme do chladu marinovat. Na druhý den si masíčko rozdělíme na dvě poloviny – mně se nejlépe pracuje na stole. Masíčko vyformujeme na dva pláty […]

Yorkshire Terrier, or "Yorkie" puppies, are irresistibly cute, as you can see from their adorable pictures. But before you run out to your local Yorkshire Terrier rescue group or shelter to bring this adorable pup into your life, there are a few things to know about the breed.

Nic není lepší, když si v chladným počasí dopřejeme vydatnou a sytou polévku, která nas zahřeje. Vyzkoušejte tradiční, ale i netradiční polévky, které nahradí i hlavní jídlo. V této sbírce 24 nejlepších polévek najdete určitě svůj oblíbený recept. Výběr polévky na neděli už nebude problém.

Jednoduché a zdravé recepty

Naše Dobroty - kuchařská inspirace na každý den. Recept Salát z měkkého salámu

Brokolicovou polévku lze připravit jako hladký krém i v kombinaci s další zeleninou, ale je výtečná i jako klasická zeleninová polévka, ve které si můžete do ze

SUROVINY 500 gvepřové plece1 kscibule2 ksbobkové listy4 kuličkynového kořenísůl, pepř1 lžícesádla300 ghub (mražených)1 kelímek 31smetany ke šlehání2 lžičkyocta1 lžičkacukru1 lžícehladké moukymléko dle potřeby POSTUP PŘÍPRAVY Maso nakrájíme na kosty o vel. 3×3 cm, osolíme a opepříme. Na rozpáleném sádle osmahneme dorůžova na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme maso a 10 minut restujeme. Podlejeme vodou nebo vývarem […]

Naše Dobroty - kuchařská inspirace na každý den. Recept Houbové placičky

Maso upravené podle tohoto receptu je krásně šťavnaté a křehké. Jedná se o plátky krkovice upečené v troubě na sádle, pokladené cibulí a posypané dvěma sýry a mletou sladkou paprikou.

Do téhle fantastické polévky se hodí jakékoli jedlé houby – hřibovité, ale i lišky, bedly či masáky. Samozřejmě jen ty, co dobře znáte! Pouze žampiony jsou příliš jemné. Mimo sezonu se hodí i sušené (asi 100 g), napřed je čtvrt hodiny povařte, pak nechte čtvrt hodiny stát ve vroucí vodě, pak je vyjměte a důkladně vyždímejte. Vodu můžete uschovat a použít do polévky – bude pak ještě houbovější.

Je dost vydatná na to, abyste si ji mohli dát i jako samostatný chod – třeba k večeři. Nejlépe chutná s liškami, ale klidně použijte i hříbky.

Máte plný košík hub a chcete vyzkoušet něco nového? Víte jak správně houby usušit? Kromě výborného receptu na omáčku pro vás máme i návody jak houby zpracovat

Máte plný košík hub a chcete vyzkoušet něco nového? Víte jak správně houby usušit? Kromě výborného receptu na omáčku pro vás máme i návody jak houby zpracovat

Není třeba smažení, abyste dosáhli příjemně křupavých cibulových kroužků. S naším receptem je upečete velmi křupavé, s použitím minima tuku a ozvláštněním v podobě máčení v podmáslí. Tento krok udělá cibuli uvnitř mnohem jemnější, než v jakýchkoli jiných kroužcích. 🙂 Ingredience na 4 porce 2 velké žluté cibule, nakrájené na přibližně 1 cm tlustá kolečka 950 ml […]

SUROVINY SUROVINY NA 6 PORCÍ: 350 g pomleté vepřové škvarky3 lžíce plnotučná hořčice2 ks okurka1 ks středně velká cibule3 ks natvrdo uvařené vejcepodle chuti sůlpodle chuti vegetapodle chuti pepř POSTUP PŘÍPRAVY Mleté škvarky smícháme s hořčicí, přidáme na drobno nakrájenou cibuli, na kostičky pokrájené vajíčka, na drobno nakrájené okurky. Dochutíme solí, vegetou, mletým pepřem. Vše […]