Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

zmrzlina

3 Piny6 fanoušků

Zmrzlina z nutely a bez vajíčka

Zmrzlina z nutely a bez vajíčka | NejRecept.cz

Základní recept na domácí zmrzlinu

Základní recept na domácí zmrzlinu | NejRecept.cz 2 šálkykr. cukr 1 lmléko 100 gmáslo 1 lžičkakukuřičný škrob 5 ks žloutku Máslo necháme rozpustit na mírném ohni, přidáme mléko a přivedeme do varu. V druhé misce smícháme cukr, škrob, žloutky. Utřeme hladkou hmotu, do které přidáme trochu teplého mléka. Pak hmotu přidáme k mléku v hrnci a za stálého míchání přivedeme do varu. Když hmota vře, odstraníme a vložíme do studené vodní lázně. Hmotu neustále mícháme, dokud nevychladne…

Recepty na domácí zmrzlinu. Jde to i bez zmrzlinovače!