vařím,peču-záviny,rolády,šátečky

17 Pins96 Followers
разделка пирога

вкусненькие рецепты

Beautiful Russian poppy seed bread that was rolled & sliced before baking.

REVELACIÓN DE CULINARIA SVETLANA Metaxa: Roll & quot; & quot trenza; relleno con manzanas y uvas pasas (pasteles) Figured

РАЗДЕЛКА ТЕСТА. СПОСОБЫ ФОРМИРОВАНИЯ булочек,пирогов и многое другое

Boženky výborný štrůdl půl kila polohrubé mouky,1 bílý jakýkoliv jogurt 150g,1 hera.

Boženky výborný štrůdl půl kila polohrubé mouky,1 bílý jakýkoliv jogurt 150g,1 hera.

Křehké tvarohové šátečky 1 rostlinný tuk  1 tvaroh ve vaničce na těsto •    špetka soli •    360 g hladké mouky(nebo 300g polohrubé) •    ½ prášku do pečiva •    1 tvaroh v alobalu na náplň •    moučkový cukr •    2 lžíce smetany nebo 2 lžíce rumu •    žloutek

Křehké tvarohové šátečky 1 rostlinný tuk 1 tvaroh ve vaničce na těsto

Cesto: 600 g polohrubej múky, 60 g práškového cukru, 2 ks žĺtka, 50 g kvasníc, 2 dcl mlieko, 250 g maslo.  Maková plnka: 300 g maku, hrozienka, 1 dcl rumu, citrónová kôra, 300g krištálového cukru, 1,5 dcl vody. Z cukru a vody uvaríme cukrový sirup (na niť). Do maku zamiešame horúci sirup a pridáme 1 dcl rumu a asi 3 prúžky citrónovej kôry. Orechová plnka: 300 g mletých orechov, pomarančová kôra, 300 g krištálového cukru, 1,5 dcl vody. Do orechov zamiešame horúci cukrový sirup a asi 3 prúžky…

Upečte si voňavý makovník a orechovník podľa starého račianskeho receptu (+foto)

Upečte si voňavý makovník a orechovník podľa starého račianskeho receptu

NEKYNUTÉ TVAROHOVÉ ŠÁTEČKY KOLÁČKY Těsto-250g hladké mouky, 250g tvarohu(vanička), 250g hera,máslo nebo stela. Náplň-Tvaroh(vanička), 1 vajíčko,vanilkový cukr. Potíráme-máslo+rum.

NEKYNUTÉ TVAROHOVÉ ŠÁTEČKY KOLÁČKY Těsto-250g hladké mouky, 250g tvarohu(vanička), 250g hera,máslo nebo stela. Náplň-Tvaroh(vanička), 1 vajíčko,vanilkový cukr. Potíráme-máslo+rum.

Rohlíčky ze šlehačkového těsta 1/4 l šlehačky 250 g másla nebo Hery     Nyní v akci 1 vejce     Nyní v akci špetka soli     Nyní v akci 400 g hladké mouky

Rohlíčky ze šlehačkového těsta Suroviny l šlehačky 250 g másla nebo Hery

závin plný čokolády 1 bal.lístkového cesta 70g čokolády na varenie 1 PL kakaa 80 ml mlieka 50g masla 25g práškového cukru 1 vanilkový cukor /alebo dreň z 1/2 vanilky/ štípka soli 2 vajcia 50g strúhanky 50g mletých orechov 25g kryštálového cukru

závin plný čokolády 1 bal.lístkového cesta 70g čokolády na varenie 1 PL kakaa 80 ml mlieka 50g masla 25g práškového cukru 1 vanilkový cukor /alebo dreň z 1/2 vanilky/ štípka soli 2 vajcia 50g strúhanky 50g mletých orechov 25g kryštálového cukru

♥: CELOZRNNÝ ZÁVIN S MÁKEM A TVAROHEM  80g ovesných vloček 70g špaldové mouky 100g bílého jogurtu 40g kokosového oleje něco na doslazení  30g máku 5g kukuřičného/bramborového škrobu 80ml mléka  150g tvarohu rozšlehané vajíčko

♥: CELOZRNNÝ ZÁVIN S MÁKEM A TVAROHEM 80g ovesných vloček 70g špaldové mouky 100g bílého jogurtu 40g kokosového oleje něco na doslazení 30g máku 5g kukuřičného/bramborového škrobu 80ml mléka 150g tvarohu rozšlehané vajíčko

záviny-náplně  Tvarohová náplň- 50 dkg tvarohu,20 dkg cukru 2 vejce,trochu citrónové kůry hrst rozinek Maková náplň s jablky 40 dkg mletého máku 20 dkg cukru,10 dkg rozinek trochu citronové kůry,skořice 0,25 l mléka,10 dkg  jablek Mák, rozinky a cukr uvaříme v mléku. Pak přidáme skořici, citrónovou kůru a jablka. Jablková náplň kokos,moučkový cukr,jablka skořice,rozinky,ořechy maková:300 g máku, rozinky, 1 dcl rumu, citrónová kůra, 300g cukru, 1,5 dcl vody. Z cukru a vody uvaříme sirup a smí

záviny-náplně Tvarohová náplň- 50 dkg tvarohu,20 dkg cukru 2 vejce,trochu citrónové kůry hrst rozinek Maková náplň s jablky 40 dkg mletého máku 20 dkg cukru,10 dkg rozinek trochu citronové kůry,skořice 0,25 l mléka,10 dkg jablek Mák, rozinky a cukr uvaříme v mléku. Pak přidáme skořici, citrónovou kůru a jablka. Jablková náplň kokos,moučkový cukr,jablka skořice,rozinky,ořechy maková:300 g máku, rozinky, 1 dcl rumu, citrónová kůra, 300g cukru, 1,5 dcl vody. Z cukru a vody uvaříme sirup a smí

Závin z tvarohového těsta VÝBORNÝ 35 dkg hladké mouky 12 dkg rostlinného tuku 1 vejce 25 dkg měkkého tvarohu 0,1 l mléka 1/2 lžičky octa špetka soli náplň:300 g máku, rozinky,  1 dcl rumu, citrónová kůra,  300g krupicového cukru, 1,5 dcl vody. Z cukru a vody uvaříme cukrový sirup (na niť). Zamícháme do máku a přidáme 1 dcl rumu

Závin z tvarohového těsta VÝBORNÝ 35 dkg hladké mouky 12 dkg rostlinného tuku 1 vejce 25 dkg měkkého tvarohu 0,1 l mléka 1/2 lžičky octa špetka soli náplň:300 g máku, rozinky, 1 dcl rumu, citrónová kůra, 300g krupicového cukru, 1,5 dcl vody. Z cukru a vody uvaříme cukrový sirup (na niť). Zamícháme do máku a přidáme 1 dcl rumu

Tvarohové šátečky plněné jablíčky  250 hl mouky 250 hery 250 tvaroh

Tvarohové šátečky plněné jablíčky 250 hl mouky 250 hery 250 tvaroh

Jogurtový celozrnný závin s jablky –  200 g celozrnné mouky 200 g hladké mouky 1 Hera nakrájená 1 bílý jogurt (doporučuji Hollandia 250 g) 1 vejce sůl 1 kg jablek 100 g rozinek ovesné vločky (popř. jiné dle Vaši chuti

Jogurtový celozrnný závin s jablky – 200 g celozrnné mouky 200 g hladké mouky 1 Hera nakrájená 1 bílý jogurt (doporučuji Hollandia 250 g) 1 vejce sůl 1 kg jablek 100 g rozinek ovesné vločky (popř. jiné dle Vaši chuti

Pinterest
Search