nátierky

buttons + paperclips

Fotografie receptu: Vajíčková pomazánka s celerem

Francouzská pomazánka Rillettes (rijet) 1 kg prorostlého vepřového, použila jsem libový bůček, tuku by nemělo být víc jak 30%, 150 ml bílého suchého vína / nebo vody / 15 g soli, Postup přípravy receptu Maso pokrájíme na malé kostky, promícháme se solí, zalijeme vínem a dáme do PH. Dělala jsem na LOW - 8 hodin. Hotové maso rozmělníme naběračkou, dáme i s vypečeným sádlem do misek a necháme ztuhnout. Je to výborná pomazánka na chleba nebo skvěle chutná na toustech.

Francouzská pomazánka Rillettes (rijet) 1 kg prorostlého vepřového, použila jsem libový bůček, tuku by nemělo být víc jak 30%, 150 ml bílého suchého vína / nebo vody / 15 g soli, Postup přípravy receptu Maso pokrájíme na malé kostky, promícháme se solí, zalijeme vínem a dáme do PH. Dělala jsem na LOW - 8 hodin. Hotové maso rozmělníme naběračkou, dáme i s vypečeným sádlem do misek a necháme ztuhnout. Je to výborná pomazánka na chleba nebo skvěle chutná na toustech.

Recept na Ostrá zeleninová směs na topinky

Tatarák z hlivy........ http://varecha.pravda.sk/recepty/tatarak-z-hlivy/16872-recept.html

Balkánský sýr a papriku postrouháme na hrubém struhadle a na jemném struhadle nastrouháme vysočinu a...

Variace zdravých pomazánek, Kuchaři do domu, foto: archiv www.kucharidodomu.cz

Žloutková a uherská pěna

Pomazánka z balkánského sýra