Základní recept na domácí zmrzlinu | NejRecept.cz  2 šálkykr. cukr 1 lmléko 100 gmáslo 1 lžičkakukuřičný škrob 5 ks žloutku     Máslo necháme rozpustit na mírném ohni, přidáme mléko a přivedeme do varu. V druhé misce smícháme cukr, škrob, žloutky. Utřeme hladkou hmotu, do které přidáme trochu teplého mléka. Pak hmotu přidáme k mléku v hrnci a za stálého míchání přivedeme do varu. Když hmota vře, odstraníme  a vložíme do studené vodní lázně. Hmotu neustále mícháme, dokud nevychladne…

Základní recept na domácí zmrzlinu

3 tipy na čokoládové polevy, ktoré sa pri krájaní nelámu

Red currant ice cream - Ríbezľová zmrzlina • bonvivani.sk (Slovak language)

Red currant ice cream - Ríbezľová zmrzlina • bonvivani.sk (Slovak language)

Osvěží v horkých dnech, nabudí a dodá vám dostatek energie zvládnout náročný den. Autor: Aďka

Domácí kávová zmrzlina z 3 surovin a bez vajec

Osvěží v horkých dnech, nabudí a dodá vám dostatek energie zvládnout náročný den. Autor: Aďka

Borůvková zmrzlina    Borůvky 100 g  Cukr vanilkový 1 balení  Smetana ke šlehání 250 ml  Žloutek 3 ks   Pracovní postup Žloutky si ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Borůvky (čerstvé i mražené) rozmixujeme a přidáme ke žloutkové pěně. Potom vmícháme pomalu smetanu. Zmrzlinový krém si můžeme nalít do nádobek a dát do mrazáku.

Borůvková zmrzlina Borůvky 100 g Cukr vanilkový 1 balení Smetana ke šlehání 250 ml Žloutek 3 ks Pracovní postup Žloutky si ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny. Borůvky (čerstvé i mražené) rozmixujeme a přidáme ke žloutkové pěně. Potom vmícháme pomalu smetanu. Zmrzlinový krém si můžeme nalít do nádobek a dát do mrazáku.

Kávová zmrzlina zo silnej kávy

Kávová zmrzlina zo silnej kávy

Eskimo jednohubky Suroviny  Bílá část: 3 ksbílky 200 gkokos 2 lžícemoučkový cukr Tmavá část: 500 gtmavé sušenky BEBE 2 lžícemoučkový cukr 200 gmáslo 3 ksžloutky 5 lžickakao trochurumu

Eskimo jednohubky

Eskimo jednohubky Suroviny Bílá část: 3 ksbílky 200 gkokos 2 lžícemoučkový cukr Tmavá část: 500 gtmavé sušenky BEBE 2 lžícemoučkový cukr 200 gmáslo 3 ksžloutky 5 lžickakao trochurumu

domácí zmrzka 500g jahod 250g tvarohu (vanička) 2 lžíce medu 50 - 100g moučkového cukru (nebo třtinový jemně mletý) 100ml smetany na šlehání Citronová šťáva na dochucení Jahody očistěte a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka s tvarohem. Přidejte med, cukr dle chuti a zašlehejte smetanu. Na závěr můžete dochutit citronovou šťávou.

domácí zmrzka 500g jahod 250g tvarohu (vanička) 2 lžíce medu 50 - 100g moučkového cukru (nebo třtinový jemně mletý) 100ml smetany na šlehání Citronová šťáva na dochucení Jahody očistěte a rozmixujte tyčovým mixérem dohladka s tvarohem. Přidejte med, cukr dle chuti a zašlehejte smetanu. Na závěr můžete dochutit citronovou šťávou.

Pinterest
Search