Ingredience 500 g měkkého tvarohu 450 g zakysané smetany 100 g másla 8 vajec 7 lžic hladké mouky 7 lžic cukru krystal Citrónovou kůru z 1 citronu Podle chuti ořechy nebo rozinky Meruňková marmeláda Práškový

Hledala jsem recept na výborný jablečný koláč a konečně jsem ho našla, autorem receptu je paní Jarka a já obrácený jablkáč už nedělám jinak, u nás nestihne ani pořádně ztuhnout a už je po něm 😀 Co budeme potřebovat: 750 gramů jablek (ochutit skořicí, cukrem a pokapat citronovou šťávou) na těsto: 4 vejce 180 g […]

Čas přípravy:15 min Čas vaření:25 min SUROVINY Těsto: 200 gzakysaná smetana 2 ksvejce 2 hrnky(250 ml) hladká mouka 1 hrnekperlivá minerálka 5 PLkr. cukr špetkasůl 1/2 lžičkyskořice 1 ČLcitronová kůra Tvarohový krém: 250 gjemný tvaroh 1 bal.vanilkový pudink bez vaření 2 PLmoučkový cukr 1 bal.vanilkový cukr 250 mlmléko POSTUP PŘÍPRAVY Vajíčka rozmícháme se

Famózní dobrota z máslových sušenek. Tento dezert se výborně hodí na slavnostní stůl, nebo si na něm můžete pochutnat jen tak. Ujistěte se, že nepečený dobrota může klidně trumfnout i složité pečené dezerty. Potřebujeme: máslové sušenky 1, 2

Z prvních letošních ořechů a je opravdu skvělá! Recept jsem našla na "Maminčiných receptech" a maličko upravila. 150 g másla 180 g cukru 4 vejce 100 g strouhaných vlašských ořechů 300 g polohrubé mouky 200 ml mléka 1 prášek do pečiva 40 g pokrájené čokolády Oddělíme bílky od žloutků a vyšleháme pevný sníh. V druhé misce vyšleháme změklé máslo, cukr a žloutky. Smícháme ořechy, mouku, čokoládu a prášek do pečiva a střídavě s mlékem ve dvou fázích zašleháme do žloutkové pěny. Nakonec zlehka…

Máte v lednici sklenici přebytečných bílků a kokosky vás nebaví? Mám pro vás tip na vánoční chlebíček z přebytečných bílků.

Ingredience 500 g hladké mouky 250 ml smetany na šlehání 33% 1 bal. sušeného droždí 50 g cukru práškového 1 bal. vanilkového cukru špetku soli 2 vejce 1 bílek 100 – 150 g rozinek namočených

Čas přípravy: 40 min Čas vaření: 30 min SUROVINY 500 g hladká mouka 1/2 bal. prášek do pečiva 200 g

Krásnou víkendovou sobotu všem! Také znáte ten pocit, že někde na netu něco uvidíte a nedá vám to spát, dokud to nevyzkoušíte? Ta...

Tato roláda je v průřezu skutečně jako oko hurikánu. Kromě toho, že opravdu krásná, tak je i nesmírně chutná. Všichni při krájení zatají dech! Potřebujeme (na 10 porcí) 140 ml mléka 7 g kakaa 80 ml oleje 80 g hladké mouky 15 g sušeného mléka (prášek) 1/2 bal vanilkového cukru čtvrt lžičky soli 110 g krystalového cukru […]

Zkusíte a už nikdy nebudete chtít dělat jinou!

Já vánoční kokosky dělám na švýcarský způsob. Neboj se, nemusíš shánět nějaké speciální švýcarské suroviny :-). Na kokosky ti bude samozřejmě stačit ideálně česká domácí vajíčka, cukr a kokos. Švýcarský způsob přípravy sněhové hmoty znamená, že se sníh připravuje zatepla (na ohni nebo nad párou). Díky této "speciální" přípravě jsou kokosky křehoučké, drží tvar, neroztékají se a nemokvají. Nejlepších kokosek dosáhneš tak, když budeš sníh kouzlit ve vodní lázni nad párou. Právě díky tomuto…

Ingredience 4 žloutky 200 ml mléka 200 g cukru 500 ml smetany na šlehání Postup přípravy Do mísy dejte žloutky a připravte i zbylé suroviny. Uvařte mléko a nechte ho vychladnout. Pak k němu přidejte žloutky a cukr. Mléko zhoustne. Pak znovu zahřejte a přiveďte do varu. Směs dostane podobu kondenzovaného mléka. Potom nechte vychladit. […]