Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Došla vám doma Ajvar pomazánka a nechce se Vám jít do obchodu? Připravte si domácí a o kousek chutnější než ji koupíte v obchodě.

Domácí Ajvar pomazánka

Došla vám doma Ajvar pomazánka a nechce se Vám jít do obchodu? Připravte si domácí a o kousek chutnější než ji koupíte v obchodě.

Zaváraná papriková nátierka -  Papriky a cibuľu umyjeme, očistíme a spolu rozmixujeme. Vylejeme ich do hrnca a primiešame aj ostatné...

Zaváraná papriková nátierka - Papriky a cibuľu umyjeme, očistíme a spolu rozmixujeme. Vylejeme ich do hrnca a primiešame aj ostatné...

Túto čalamádu robievam rada, lebo ju nemusím sterilizovať a zostane chrumkavá a  chutná, hodí sa takmer ku všetkému, napr. krôznemu pečenému mäsu, k zabíjačkovým  špecialitám, k jaterniciam, ku klobáse či k rôznym cestovinám, dokonca k nedeľným  vyprážaným rezňom.

Túto čalamádu robievam rada, lebo ju nemusím sterilizovať a zostane chrumkavá a chutná, hodí sa takmer ku všetkému, napr. krôznemu pečenému mäsu, k zabíjačkovým špecialitám, k jaterniciam, ku klobáse či k rôznym cestovinám, dokonca k nedeľným vyprážaným rezňom.

Maďarský recept na výbornou čalamádu, která se nesterilizuje, přitom vydrží i 2 roky stále křupavá bez změny barvy a chuti. Celkový čas přípravy čalamády je 420 minut.

Maďarský recept na výbornou čalamádu, která se nesterilizuje, přitom vydrží i 2 roky stále křupavá bez změny barvy a chuti. Celkový čas přípravy čalamády je 420 minut.

Čalamáda - Najsamlepšia, chrumkavá, šťavnatá, jemne pikantná čalamáda na svete!

Čalamáda - Najsamlepšia, chrumkavá, šťavnatá, jemne pikantná čalamáda na svete!

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Hobbylka: Domácí sladká chilli omáčka

Hobbylka: Domácí sladká chilli omáčka

Tento recept varím minimálne 30 rokov, dostali sme ho od maminej kolegyne a tak by som ho chcela pon...

Tento recept varím minimálne 30 rokov, dostali sme ho od maminej kolegyne a tak by som ho chcela pon...

Chilli omáčky jsou zajímavou ingrediencí, ovšem pokud se podíváme na etiketu většiny z nich, rychle nás chuť přejde. Proto jsme se pustily do experimentování a vyšla z toho zcela jednoduchá, ale utra pálivá chilli omáčka. Velmi vhodná pro všechny, kteří si rádi pálí jazyk :) Na malou skleničku potřebujeme: asi 8 chilli papriček – záleží...

Chilli omáčky jsou zajímavou ingrediencí, ovšem pokud se podíváme na etiketu většiny z nich, rychle nás chuť přejde. Proto jsme se pustily do experimentování a vyšla z toho zcela jednoduchá, ale utra pálivá chilli omáčka. Velmi vhodná pro všechny, kteří si rádi pálí jazyk :) Na malou skleničku potřebujeme: asi 8 chilli papriček – záleží...

Pinterest
Search