Zelenina

Collection by Meďa • Last updated 1 day ago

466 
Pins
 • 
55 
Followers
  Delicious Dinner Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Snacks, Food Dishes, Side Dishes, Vegetable Recipes, Finger Foods, A Table

Chutné bramboráky bez oleje, ze kterých nepřiberete recept - Magnilo

Ingredience 4 středně velké brambory 25 g rozpuštěného másla 120 g strouhaného sýra s nižším obsahem tuku 10 g nadrobno nasekané pažitky 2 vejce 1 stroužky česneku 1 lžičku oregana Sůl a pepř Postup přípravy Brambory nastrouháme a zalijeme ledovou vodou. Promícháme a necháme 10 minut odstát ve vodě. Tím odstraníme přebytečný škrob a brambory budou mnohem křupavější. Ledovou vodu slijeme a vymačkáme z brambor. K bramborám přidáme ostatní složky a promícháme. Promícháme a z těsta formujeme…

  Healthy Snacks, Healthy Eating, Healthy Recipes, Czech Recipes, Ethnic Recipes, Veggie Recipes, Cooking Recipes, Vegetable Side Dishes, Food 52

CUKETOVÝ TATARÁK

Máte rádi tatarák? Máte rádi cuketu? A máte jí hodně? Tak si udělejte tuhle pochoutku. Je to rychlé a chutné. INGREDIENCE: 1 střední cuketa 1 střední cibule 3 stroužky česneku olivový olej sladká paprika pepř sůl hořčice kečup (ingredience jsou volitelné podle toho jak si sami nejraději dochucujete tatarák :) POSTUP: Na hrubém struhadle si nastrouháme cuketu i se slupkou, dáme do misky a osolíme. Na olivovém oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibuli. Po změknutí cibule přidáme na plátky…

  Snack Recipes, Cooking Recipes, Shrimp, Side Dishes, Almond, Garlic, Paleo, Food And Drink, Low Carb

Z těchto hranolek nepřiberete: Naučte se jak připravit úžasně křupavé brambory jen s 1 lžičkou oleje!

Tento recept je na léto jako dělaný – perfektní lehké hranolky nebo křupavé bramborové lupínky (podle toho, jaké hrubé chcete brambory mít). Celý trik spočívá v přípravě, pokud to dodržíte, máte jistotu, že máte super zdravé a super chutné hranolky. potřebujeme: 1 lžičku olivového oleje 500 g žlutých brambor sůl Pokračování na další straně

  Vegan Recipes, Cooking Recipes, Czech Recipes, Graham Crackers, Pickles, Cucumber, Good Food, Food And Drink, Lunch

Znojemské okurky bez vaření nálevu originální příprava recept - Magnilo

Ingredience Na každý pohár: Okurky nakládačky (můžete odříznout konečky, ale není to nutné) koprová nať 1 ks bobkový list 2 – 3 zrnka nové koření celé 3 – 4 zrnka pepř celé 5 kroužků mrkve 1 lžička sůl Na plátky nakrájená cibule (asi 1/4 cibule na 1 pohár) 1 dcl ocet 5 ks sacharin feferonka voda dle potřeby Postup přípravy Okurky si umyjeme. Do každé sklenice na zavařování (musí být samozřejmě čisté) dám na spodek kopr, bobkový list, nové, celý pepř a sacharin. Přidáme i mrkev a cibulku…

Zucchini 2 ways - NTD Inspired Raw Food Recipes, Lunch Recipes, Vegetarian Recipes, Vegetable Dishes, Vegetable Recipes, Cooking Tips, Cooking Recipes, Eastern European Recipes, Pumpkin Squash

Recepty z cukety

Cuketa se stává stále více oblíbenou zeleninou na našem jídelníčku. Obsahuje 90% vody, vlákninu, mnoho vitaminů a…

  Vegetarian Recipes, Healthy Recipes, Czech Recipes, No Salt Recipes, International Recipes, Zucchini, Food And Drink, Low Carb, Pumpkin

Cuketový salát

Další tip na zpracování cuket.... děkuji Radce Včeličkové, které mne na tento nápad navedla na FB :-))

  Fresh Rolls, Pickles, A Table, Cucumber, Salads, Food And Drink, Meals, Drinks, Cooking

Famózní domácí čalamáda připravená je bez zaváření recept - snadnepecivo

Ingredience 2 kg hlávkového zelí 1 kg salátové okurky 300 g cibule 1 kg papriky 300 g čerstvé mrkve 1 lžíce celého pepř 70 g soli 300 ml octa 400 g cukru krystal 4 ks bobkového listu 1 lžičku kyseliny citrónové 1 lžičku Borkenu Postup přípravy Okurky omyjeme a nakrájíme na tenké plátky. Mrkev ostrouháme a nakrájíme také na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Zelí zbavíme košťálu a nakrouháme na drobno. Papriku nakrájíme na nudličky. V míse smícháme sůl, cukr, pepř, bobkový…

  Low Carb Diet, Carne, Sausage, Recipies, Toast, Veggies, Food And Drink, Keto, Vegetarian

Grilované žampiony na špízu i z trouby vynikající recept - snadnepecivo

Ingredience 600 gramů žampionů (nejlépe čerstvých a dostatečně velkých) 4 lžíce sójové omáčky 1 lžičku mleté papriky sůl a pepř na chuť 2 lžíce citronové šťávy zelená bylinka např. kopr či bazalka sůl Postup přípravy Žampiony si očistíme, dobře omyjeme a osušíme. Do alobalu nalijeme olej, přidáme sójovou omáčku, papriku, sůl, pepř, citrónovou šťávu a zelenou bylinku. Houby zabalíme do alobalu s tou směsí.Můžeme to vyzkoušet is plastovým sáčkem, je to jen na vás. Houby necháme marinovat asi…

  Japan Garden, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Good Food, Food And Drink, Low Carb, Baking, Vegetables, Kitchens

Okamžitě zmizí ze stolu: Cuketový pekáč se sýrem a česnekem – rychlá a vynikající večeře, z níž nepřiberete ! - Magnilo

Výborný tip na snadnou a rychlou večeři, kterou můžete podávat již za půl hodiny. Výborný nápad, jak využít úrodu cukety. Potřebujeme: Cukety – 6oo gramů Mléko – 100 mililitrů Vejce – 4-5 kusů Tvrdý sýr – 150 gramů (doporučuji sýr s nižším obsahem tuku) Česnek – 3 stroužky Zelenina – cibule, kopr Pepř a sůl dle chuti rostlinný olej Postup: Tato kastrol překvapí svou chutí a pokud k vám přijdou neočekávanému hosté, můžete jej rychle servírovat. Cuketu nakrájíme na kostky, sýr nastrouháme…

  Carrots, Food And Drink, Low Carb, Vegetables, Drinks, Cooking, Recipes, Essen, Recipies

Originální příprava jemná mrkev vhodná jako příloha i samostatně recept - snadnepecivo

Ingredience 600 g mrkve ½ lžičky sladké papriky 50 ml olivového oleje 3-4 stroužky česneku 1 lžička soli Petržel nadrobno Postup přípravy Očištěnou mrkev si nakrájíme na půlky nebo čtvrtky podle potřeby Smícháme si olej, sůl, pepř Česnek si nastrouháme a přidáme do oleje Do ochuceného oleje důkladně namočíme mrkev Vysteleme si plech pečícím papírem Mrkev si vyskáládáme na plech a překrytou alobalem ji můžeme dát do předem vyhřáté trouby Následně pečeme přibližně třičtvrtě hodiny při teplotě…

  Food And Drink, Low Carb, Vegetarian, Vegetables, Drinks, Fitness, Drinking, Beverages, Vegetable Recipes

Chutná zdravá cuketová roláda s mletým masem po které nepřiberete recept - varenirecept

Ingredience 2 cukety 2-3 lžičky mouky 1 cibule 4 vajíčka sůl petrželová nať 300 g mletého masa (můžete nahradit i kuřecím masem nebo rybou) 100 g tvrdého syra pepř Postup přípravy Zprvu si cuketu umyjeme a nastrouháme na větším struhadle Opatrně z cukety odstraníme přebytečnou vodu Přendáme si ji do větší hluboké misky Do ní důkladně zamícháme vajíčka, sůl, pepř a petržel Nakonec přidáme mouku a těsto důkladně uhněteme Hotovou směs si přelijeme na papírem vyložený plech Pečeme přibližně…

  Home Canning, Preserves, Food And Drink, Cooking Recipes, Vegetarian, Homemade, Vegan, Vegetables, Party

Zelný salát s mrkví bez zavařování, vydrží rok, ideální jako příloha recept - Magnilo

Ingredience 2.5 kg mrkve 1 kg cibule 5 kg zelí 500 g – 1 kg např. červených paprik (nemusí být) lžička kmínu 400-500 ml octu 10% 300-400 g cukr krystal 150 g soli 5 lžiček kyseliny citrónové 4 lžičky Börkey (hydrogensiřičitan draselný) – koupíte ve vinařství nebo na internetu 1l vody Postup přípravy Nálev: 400-500 ml octu 10% 300-400 g cukr krystal 150 g soli 5 lžiček kyseliny citrónové 4 lžičky Börkey (hydrogensiřičitan draselný) – koupíte ve vinařství nebo na internetu 1l vody Očištěnou…

  Coffee Cans, A Table, Cantaloupe, Snack Recipes, Chips, Food And Drink, Canning, Fruit, Vegetables

Speciální pochoutka z rajčat, cibule a výborného nálevu recept - snadnepecivo

Ingredience 15 ks větších rajčat 15 ks cibule 2-3 hlávky česneku 2 lžíce octa 2 lžíce třtinového cukru 2 lžíce soli 1 lžíci oleje 2-3 bobkové listy 1-2 hřebíčky 6-7 kousků pepře Postup přípravy Na nálev (na 1 l vody): 2 lžíce octa 2 lžíce třtinového cukru 2 lžíce sol 1 lžíci oleje 2-3 bobkové listy 1-2 hřebíčky 6-7 kousků pepře Rajčata omyjeme a nakrájíme na kolečka, stejně nakrájíme i cibuli a česnek. Zeleninu vrstvíme do sklenic – vrstvu rajčat, pár kusů česneku a vrstvu cibule. Takto…