LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová

Dokonalá šťáva zastudena z černého rybízu recept kamarádky Elly od její babičky

Dokonalá šťáva zastudena z černého rybízu (recept kamarádky Elly od její…

Meduňkový sirup sestry Damiány Převaříme 5l vody a necháme vychladnout. Přidáme 100g kyseliny citronové, zamícháme a nasypeme meduňku, kterou jsme propláchli vodou na cedníku. Čím víc meduňky, tím silnější sirup bude.  Necháme 24 hod louhovat, občas promícháme. Meduňka za tu dobu zbledne a sirup zežloutne. Pak scedíme přes gázu a přidáme cukr. Na 1 litr šťávy dáme 1 kg cukru. Zakonzervujeme 2 sáčky kyseliny sorbové. Už nevaříme, jen mícháme, až se cukr rozpustí a naléváme do lahví.

Meduňkový sirup sestry Damiány Převaříme 5l vody a necháme vychladnout. Přidáme 100g kyseliny citronové, zamícháme a nasypeme meduňku, kterou jsme propláchli vodou na cedníku. Čím víc meduňky, tím silnější sirup bude. Necháme 24 hod louhovat, občas promícháme. Meduňka za tu dobu zbledne a sirup zežloutne. Pak scedíme přes gázu a přidáme cukr. Na 1 litr šťávy dáme 1 kg cukru. Zakonzervujeme 2 sáčky kyseliny sorbové. Už nevaříme, jen mícháme, až se cukr rozpustí a naléváme do lahví.

Pampeliškový med

Hlavičky pampelišek propláchneme vodou a vložíme do min.

Vodu s cukrem přivedeme k varu, přidáme nasekanou šalvěj, krátce povaříme, odstavíme a přidáme plátk...

Vodu s cukrem přivedeme k varu, přidáme nasekanou šalvěj, krátce povaříme, odstavíme a přidáme plátk...

Oslaďte si život: TOP 40 receptů na skvělé džemy! - Grafiky - Žena.cz

Oslaďte si život: TOP 40 receptů na skvělé džemy!

Sirup z rýmovníku recept - TopRecepty.cz

Sirup z rýmovníku recept - TopRecepty.cz

Šípkový džem od babičky Z 1kg šípků odstranit stopky a zbytky po květech, řádně…

Šípkový džem od babičky Z 1kg šípků odstranit stopky a zbytky po květech, řádně…

malinova zavarenina

Zavařeniny 10x jinak

Borůvky promíchat s cukrem, dát do sklenic a nechat 24 hodin stát. Borůvky pustí šťávu Druhý den doplníme z jiné sklenice, aby byly všechny...

Borůvky ve vlastní šťávě 2

Sirup, šťáva, čaj, med, polévka a smažené řízky z květů černého bezu

Elderflower Champagne A traditional favourite, Elderflowers peak at Midsummer.

Bylinkové sirupy kopřivový mátový bezový mateřídouškový meduňkový lipový akátový pampeliškový.....atď.

Bylinkové sirupy kopřivový mátový bezový mateřídouškový meduňkový lipový akátový pampeliškový.....atď.

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová 50g Květy lípy natrháme za plného květu a naplníme volně 4-litrovou sklenici nebo plastovou nádobu (ne kovovou). Zalijeme studenou vodou a necháme luhovat nejméně 24 hodin. Na druhý den přecedíme lipové květy a vymačkáme je do velkého hrnce přes plátýnko, přidáme kyselinu citronovú, šťávu ze 4 vymačkaných citronů a 3 kg cukru. Vše ohříváme a jak dosáhneme bodu varu, okamžitě vypneme,  ještě horký naléváme do sklenic…

LIPOVÝ SIRUP Květy lípy, 3 kg cukru, šťáva ze 4 citronů, kyselina citronová

Pinterest
Search