torta tato je dobra

7 pinů1 fanoušků
Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Krémy  úplne  jednoduché..Vhodné  do  tôrt  aj  do  zákuskov.

Krémy úplne jednoduché..Vhodné do tôrt aj do zákuskov.

Schwarzwaldský višňový dort

Schwarzwaldský višňový dort

kávový krém: 2 vrchovaté lžičky turecké kávy. 350 ml vroucí vody, 250 g cukru krupice, 100 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, lžička polohrubé mouky.   Postup: Kávu zalít vodou a nechat 20 minut odstát. Potom přecedit, nejlépe přes kávový filtr. Přidat 250 g cukru, ve 100 ml mléka rozmíchat dva vanilkové pudinky a lžičku polohrubé mouky a zavařit do vroucí kávy. Vychladlý kávový pudink všlehat po lžících do 400-450 g másla.

kávový krém: 2 vrchovaté lžičky turecké kávy. 350 ml vroucí vody, 250 g cukru krupice, 100 ml mléka, 2 vanilkové pudinky, lžička polohrubé mouky. Postup: Kávu zalít vodou a nechat 20 minut odstát. Potom přecedit, nejlépe přes kávový filtr. Přidat 250 g cukru, ve 100 ml mléka rozmíchat dva vanilkové pudinky a lžičku polohrubé mouky a zavařit do vroucí kávy. Vychladlý kávový pudink všlehat po lžících do 400-450 g másla.

Čokoládová hmota (plastelína) 100 g čokolády na varenie, 1 lyžica vody, 2 lyžice veľké medu, práškový cukor podľa potreby (pár lyžíc) Roztopiť čokoládu a pridať do nej vodu a med. Vypracovať za pomoci cukru. Zabaliť do fólie a nechať postáť.  Z bielej čokolády: 100 g bielej čokolády (kvalitnej), 1 lyžica vody, 1 lyžica medu, práškový cukor podľa potreby

Čokoládová hmota (plastelína) 100 g čokolády na varenie, 1 lyžica vody, 2 lyžice veľké medu, práškový cukor podľa potreby (pár lyžíc) Roztopiť čokoládu a pridať do nej vodu a med. Vypracovať za pomoci cukru. Zabaliť do fólie a nechať postáť. Z bielej čokolády: 100 g bielej čokolády (kvalitnej), 1 lyžica vody, 1 lyžica medu, práškový cukor podľa potreby

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme.Žloutk...

Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme.Žloutk...

Dobrá orechová klasika,robím ju iba dva-trikrát do roka,u nás je podedená niekoľko  generácií,ale ešte nikdy nesklamala,chuťovo výborná...

Dobrá orechová klasika,robím ju iba dva-trikrát do roka,u nás je podedená niekoľko generácií,ale ešte nikdy nesklamala,chuťovo výborná...


Další nápady
Pinterest
Hledat