Jak udělat pochoutkový salát podle původní receptury Na půl kilogramu pochoutkového salátu:  195 dobrého šunkového salámu 90 g sladkokyselých okurek 27 g sterilizovaného hrášku 12,5 g cibule          Majonéza ze 2 žloutku a 150 g oleje plus  5 g cukru 4 g worcesterské omáčky 10 g plnotučné hořčice 2,5 g soli 3 g octa 0,25 g pepře (na špičku nože)

Jak udělat pochoutkový salát podle původní receptury Na půl kilogramu pochoutkového salátu: 195 dobrého šunkového salámu 90 g sladkokyselých okurek 27 g sterilizovaného hrášku 12,5 g cibule Majonéza ze 2 žloutku a 150 g oleje plus 5 g cukru 4 g worcesterské omáčky 10 g plnotučné hořčice 2,5 g soli 3 g octa 0,25 g pepře (na špičku nože)

Nejprve si připravíme zálivku. Cibuli nakrájíme najemno, smícháme s olejem (cca 2 lžíce), osolíme a vytrvale mícháme v hmoždíři po dobu 5 minut (pokud...

Ledový salát s extra zálivkou

HOSPODSKÝ ZELNÝ SALÁT 50 dkg hlávkového zelí,50 ml oleje,2 lžíce cukr moučka,1 lžíce octa,sůl dle chuti POSTUP PŘÍPRAVY Zelí spařím a to tak že si v konvici svařím litr vody a zaliju s ní pokrájené na tenko zelí,asi na +-5 minut pak je propláchnu pod studenou vodou a nechám pořádně okapat.A přidám cukr,olej,ocet a sůl podle chuti,promícháme a dáme do lednice.

Zelí spařím a to tak, že si v konvici svařím litr vody a zaliju s ní zelí…

Čočkový salát | Zdravý životní styl s Natty

Čočkový salát

Čočkový salát | Zdravý životní styl s Natty

Bavorsko-saský šalát z bielej kapusty - ilustračné foto - zdroj: flickr.com

Bavorsko-saský šalát z bielej kapusty - ilustračné foto - zdroj: flickr.com

VŽDY ČERSTVÝ ŠALÁTIK Z CHLADNIČKY... hlávková kapusta, 3 mrkvy, 3-4 cibule, soľ, ocot, voda, cukor, mčk, kmín  kapustu nakrájame,posypeme 2PL soli, premiešame a postáť.dáme si variť nálev (1,8l vody, 1dl octu, 1ČL soli, 5-6PL cukru prevariť,  pridáme 1/2 ČL korenia a 1a1/2 ČL celého kmínu, prevaríme, nastrúhame mrkvu, cibulu na tenko, kapustu povytláčať, dáme mrkvu, cibuľu, premiešať,  zalejeme horúcim nálevom...premiešať a nechať vychladnúť, šalátik do fliaš a do chladničky,vydrží aj 3…

VŽDY ČERSTVÝ ŠALÁTIK Z CHLADNIČKY... hlávková kapusta, 3 mrkvy, 3-4 cibule, soľ, ocot, voda, cukor, mčk, kmín kapustu nakrájame,posypeme 2PL soli, premiešame a postáť.dáme si variť nálev (1,8l vody, 1dl octu, 1ČL soli, 5-6PL cukru prevariť, pridáme 1/2 ČL korenia a 1a1/2 ČL celého kmínu, prevaríme, nastrúhame mrkvu, cibulu na tenko, kapustu povytláčať, dáme mrkvu, cibuľu, premiešať, zalejeme horúcim nálevom...premiešať a nechať vychladnúť, šalátik do fliaš a do chladničky,vydrží aj 3…

Pekinské zelí s okurkou

Pekinské zelí s okurkou

ZELÍ NAJEMNO NAKRÁJET, PŘIDAT I JINOU ZELENINKU, POKUD MÁTE+ SŮL, VODU, OCET, OLEJ, PROMÍCHAT, PODLE...

ZELÍ NAJEMNO NAKRÁJET, PŘIDAT I JINOU ZELENINKU, POKUD MÁTE+ SŮL, VODU, OCET, OLEJ, PROMÍCHAT, PODLE...

Řecká klasika

Řecká klasika

Salát z kysaného zelí

Salát z kysaného zelí

Salát z pekingského zelí

Salát z pekingského zelí

Vaječný salát se sýrem

Vaječný salát se sýrem

Salát ze zelí Coleslaw

Salát ze zelí Coleslaw

Pekingské zelí s ananasem

Pekingské zelí s ananasem

Pinterest
Search