Vepřové

301 pinů140 fanoušků
Na první pohled to vypadá jako složité hlavní jídlo, ale opak je pravdou. Jako přílohu volíme klasickou rýži. Dobrou chuť!
Bavorské koleno - ....http://varecha.pravda.sk/recepty/bavorske-koleno/36705-recept.html
Krkovička s černým pivem dle Hany Hegerové
Zapečená krkovička v marináde.
Pikantní krkovice na žampionech
Rožnovská jehla pod mozzarellovou dekou
Pečená krkovička
Ražniči z jedného hrnca -  500 g bravčové mäso 200 g klobáska 100 g slanina údená 2 ks cibuľa 2 ks paprika zeleninová podľa chuti soľ, korenie čierne mleté, rasca, grilovacie korenie, červená paprika mleté 700 g zemiaky podľa chuti olej rastlinný Všetky suroviny nakrájame.  Napicháme na špajle. Posypeme grilovacím korením, soľou. V kastróli osmahneme z každej strany špízy, spolu. Potom, keď je mäso polomäkké, tak vhodíme pokrájané zemiaky, podlejeme vodou, prikryté ďalej dusíme
Country krkovička
Pečená plnená krkovička (fotorecept)   bez kosti bravč krkovička, plátky mäso úd, plátk syr úd Marináda: olej oliv, horčica, cesnak soľ korenie 4 farieb tymián suš oregano rozmarín petržl vňať celá rasca Krkovičku nakrajame ako na rezne ale nedokrojíme do konca, musí zostat v celku osolíme. Pripravíme marinadu, votrieme do mäsa, nechame v chlade Pred pečením vložíme do zárezov syr a ud mäsa.Podlejeme vodou a zakryjeme. Pečieme na 180° 2 hod. Na konci dopečieme odokryte.
Pinterest
Hledat