Pinterest • Celosvětový katalog nápadů

Zavařování zelenina,ovoce,houby

990 Piny230 fanoušků

Exotická KIWI marmeláda

Pokud máte rádi kiwi, neváhejte a připravte si chutnou, voňavou, hustou marmeládu.

pin 5

Prudce návyková domácí papriková pomazánka

Vynikající!!! A to jsem si myslela, že budu mít zásobu na zimu, ale nějak se snědla. Tak se musím znovu pustit do zavařování, vždyť paprik je nyní v zahradě plno. Autor: Kvietok

pin 4

Recept na Domácí sušená rajčata

pin 3

Tohle zelí jsem jednou zahlédla v pořadu Receptář a od té doby jiné nedělám. Má velikou výhodu pro všechny, kdo nemají soudek, nebo místo na něj. Sklenice tolik místa nezaberou a zelí vydrží minimálně rok. U nás teda ne, každý rok dělám z více a více kilo a každý rok je málo.

pin 2

Hříbky s rajčaty a tymiánem

pin 2

Houby ve vlastní šťávě II. recept - Čerstvé houby (1kg) si očistíme, nakrájíme na kousky, dáme je do větší nádoby a přidáme asi 2 lžičky soli, dobře promícháme. Takto upravené houby nacpeme do skleniček (pořádně utlačíme, houby zmenší varem objem) a vaříme 1 hodinu na malém stupni. Na druhý den opakujeme, opět vaříme 1 hodinu. Takto zavařené houby můžeme použít pod maso, na vaječinu, vlastně na cokoliv. Varem zmenší objem, ale po vyklopení ze skleničky zjistíme, že je jich opravdu hodně.

pin 2

Citróny a soľ, zdá sa vám táto kombinácia zvláštna? Možno budete prekvapení, akú fantastickú vec môžete týmto netradičným spojením vytvoriť.

pin 2

Kandovaná pomerančová kůra v čokoládě

pin 1

Kublanka vaří doma - Domácí omáčka sriracha

pin 1