zavařování

12 pinů2 fanoušků
Süßes: Weihnachtsbaum-Baiser repinned by www.landfrauenverband-wh.de #landfrauen #landfrauen wü-ho

Süßes: Weihnachtsbaum-Baiser repinned by www.landfrauenverband-wh.de #landfrauen #landfrauen wü-ho

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Pokud chodíte často do vietnamských bister, určitě moc dobře znáte nakládaný česnek a není třeba, abych ho tu zdlouhavě představovala. Často jste se nás ptali na jeho recept, proto jsme se ho pokoušely doma samy připravit. Naše pokusy nedopadly úplně podle našich představ a česnek nechutnal tak, jako v bistrech. Teď se mi ale podařilo získat osvědčený recept od šéfkuchaře restaurace Hồ Sen Quán (Lotus) ze Sapy, tak skočte na trh pro česnek a pojďme na to! :)

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Recept na výbornou jemnou paštiku, kterou zvládne úplně každý a překvapí své okolí.

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Pestrá chrumkavá čalamáda bez sterilizácie (fotorecept) - obrázok 9

Exotická mandarinková marmeláda | NejRecept.cz

Exotická mandarinková marmeláda

Exotická mandarinková marmeláda | NejRecept.cz

Pečený čaj ovoce (citrony, mandarinky, pomeranče, kiwi, kaki, jablka, rybíz) – citron doporučuji  jeden, cukr krystal, hřebíček, celá skořice, hvězdičky badyánu, případně zázvor, pár kapek alkoholu Všechno ovoce dejte na vyšší plech a promíchejte. Přidejte cukr dle sladkosti ovoce, rozházejte hřebíček (6 kusů), rozlámaný  svítek skořice a 3 badyánové hvězdičky. Chcete-li, nakrájený čerstvý zázvor, na 200° 30 min, po 10 - 15 min promíchejte. Plňte ještě horké do čistých skleniček

Pečený čaj ovoce (citrony, mandarinky, pomeranče, kiwi, kaki, jablka, rybíz) – citron doporučuji jeden, cukr krystal, hřebíček, celá skořice, hvězdičky badyánu, případně zázvor, pár kapek alkoholu Všechno ovoce dejte na vyšší plech a promíchejte. Přidejte cukr dle sladkosti ovoce, rozházejte hřebíček (6 kusů), rozlámaný svítek skořice a 3 badyánové hvězdičky. Chcete-li, nakrájený čerstvý zázvor, na 200° 30 min, po 10 - 15 min promíchejte. Plňte ještě horké do čistých skleniček

Řecké zelí

Řecké zelí

Vykrájené prasátka z jemného salámu, místo oka celý pepř a pak buřty na kolečka, cibule, celý barevn...

Vykrájené prasátka z jemného salámu, místo oka celý pepř a pak buřty na kolečka, cibule, celý barevn...

Pikantní nakládaná vejce

Pikantní nakládaná vejce

U nás na kopečku: ... rychlá domácí paštika....

U nás na kopečku: ... rychlá domácí paštika....


Další nápady
Pinterest
Hledat