Polevy

24 Piny26 fanoušků
Great cake decorating tips from the cake boss himself

Cake Decorating

Great cake decorating tips from the cake boss himself

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY

KARAMELOVÁ POLEVA NA VĚTRNÍKY

Výborný recept na lesklou čokoládovou polevu | NejRecept.cz

Výborný recept na lesklou čokoládovou polevu

Výborný recept na lesklou čokoládovou polevu | NejRecept.cz

JEDNODUCHÁ ČOKOLÁDOVÁ POLEVA - Czech language

JEDNODUCHÁ ČOKOLÁDOVÁ POLEVA - Czech language

Výborná svěží poleva na moučníky. Pokaždé krásně ztuhne a dodá dezertu šmrnc.

Výborná svěží poleva na moučníky. Pokaždé krásně ztuhne a dodá dezertu šmrnc.

Domácí fondánová poleva

Domácí fondánová poleva

Poleva na medovníky

Poleva na medovníky

Fondant - poleva

Fondant - poleva

Ako pripraviť dobrý karamel? 5 jednoduchých krokov k obľúbenej pochúťke!

Ako pripraviť dobrý karamel? 5 jednoduchých krokov k obľúbenej pochúťke!

Ledová čokoláda

Ledová čokoláda


Další nápady
Когда пеку торт, покрываю его зеркальной глазурью по этому рецепту! Блеск…

Когда пеку торт, покрываю его зеркальной глазурью по этому рецепту! Блеск…

s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

s láskou: Ganache: Najlepšia čokoládová poleva na svete

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem krému dostal tento krém druhou příčku.

Fantastický krém do dortu, který chutná jako zmrzlina

Fantastický krém, kterým můžete naplnit různé zákusky nebo dort. Po salkovem krému dostal tento krém druhou příčku.

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva | 300 gcukr krupice 200 gsmetana na šlehání 125 gmásla Do vyššího hrnce dám cukr a nechám ho pomaličku za občasného míchání zkaramelizovat (dejte pozor, abyste ho neměli příliš tmavý). Do zkaramelizovaného cukru přidám máslo a stále míchám na mírném ohni, dokud se máslo nerozpustí. Přilijeme smetanu, začne to pořádně bublat, pozor na opaření. Pravděpodobně se vám udělají bulky, ale to nevadí, třeba to dál trpělivě míchat na velmi mírném ohni,

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva

Rychlá a jednoduchá karamelová poleva | 300 gcukr krupice 200 gsmetana na šlehání 125 gmásla Do vyššího hrnce dám cukr a nechám ho pomaličku za občasného míchání zkaramelizovat (dejte pozor, abyste ho neměli příliš tmavý). Do zkaramelizovaného cukru přidám máslo a stále míchám na mírném ohni, dokud se máslo nerozpustí. Přilijeme smetanu, začne to pořádně bublat, pozor na opaření. Pravděpodobně se vám udělají bulky, ale to nevadí, třeba to dál trpělivě míchat na velmi mírném ohni,

TRVANLIVÝ MASLOVÝ KRÉM

TRVANLIVÝ MASLOVÝ KRÉM

Crema-di-mascarpone-all'antica-ricetta-parliamo-di-cucina

Crema-di-mascarpone-all'antica-ricetta-parliamo-di-cucina

Už jste vyzkoušeli spoustu receptů na čokoládové polevy, ale každá se lámala nebo když ztuhla nebyla krásné lesklá a jednotná? Vyzkoušejte jeden z těchto dvou receptů na luxusní čokoládovou polevu, která bude krásně lesklá a při krájení se nebude lámat.

Výborný recept na lesklou čokoládovou polevu

Už jste vyzkoušeli spoustu receptů na čokoládové polevy, ale každá se lámala nebo když ztuhla nebyla krásné lesklá a jednotná? Vyzkoušejte jeden z těchto dvou receptů na luxusní čokoládovou polevu, která bude krásně lesklá a při krájení se nebude lámat.

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Paříž z čokolády: 250 ml šlehačky, 60 g cukru, 2 vanilkové cukry, 2 PL prosátého kakaa, 100 g rozlámané čokolády na vaření - smíchat, přivést k varu, krátce provařit a odstavit. Pokud by se kakao ve šlehačce nerozpustilo, je vhodné směs ještě před varem prolít přes cedník.

Kofila krém: 3 vejce, 3 Kofily, 150 g cukru, 1,5 kostky másla.  Postup: Všechny suroviny smíchat (nejprve zlehka rozpustit Kofily a pak přidat ostatní). Šlehat nad párou asi 20 minut.

Kofila krém: 3 vejce, 3 Kofily, 150 g cukru, 1,5 kostky másla. Postup: Všechny suroviny smíchat (nejprve zlehka rozpustit Kofily a pak přidat ostatní). Šlehat nad párou asi 20 minut.

Overený recept na výrobu bielkovej polevy na medovníky. S toutou polevou budú vaše medovníky neodolateľné.

Overený recept na výrobu bielkovej polevy na medovníky. S toutou polevou budú vaše medovníky neodolateľné.

Pinterest
Hledat