Plnené, lístkové kolieska (fotorecept)
Plnené, lístkové kolieska (fotorecept)
Cukety na plechu
Cukety na plechu Cuketa - mladá, pevná, bez jader olivový olej 2 větší stroužky česneku mletá sladká paprika trochu chilli sůl, oregano 2 mozzarelly Olej rozmícháme s prolisovaným česnekem, solí, paprikou, chilli a oreganem. Cuketu omyjeme, nakrájíme na plátky 0,5 cm, rozložíme na plech vyložený papírem na pečení, potřeme z obou stran ochuceným olejem a pečeme v troubě předehřáté na 200°C, dokud nezačnou plátky červenat. Pak na ně rozložíme kousky mozzarelly a ještě zapečeme.
Pizza, pizza, pizza
Již deset let doma peču tuto úžasnou tenkou pizzu . V té době si recept na těsto všichni střežili jako oko v hlavě a já jej objevila ...
CUKETOVÝ TATARÁK
Máte rádi tatarák? Máte rádi cuketu? A máte jí hodně? Tak si udělejte tuhle pochoutku. Je to rychlé a chutné. INGREDIENCE: 1 střední cuketa 1 střední cibule 3 stroužky česneku olivový olej sladká paprika pepř sůl hořčice kečup (ingredience jsou volitelné podle toho jak si sami nejraději dochucujete tatarák :) POSTUP: Na hrubém struhadle si nastrouháme cuketu i se slupkou, dáme do misky a osolíme. Na olivovém oleji osmažíme na drobno nakrájenou cibuli. Po změknutí cibule přidáme na plátky…
Cesnakový posúch | Mimibazar.sk
Kto má rád cesnak, určite odporúčam vyskúšať. My robíme tento posuch len tak k polievke (kapustnica,...
Kváskový chlieb pre začiatočníkov | Bonviváni
Vedieť upiecť domáci kváskový chlieb je nemalá frajerina. Ale hlavne je to obrovská dobrota! Kváskový chlieb je oveľa chutnejší než akýkoľvek kupovaný. Má chrumkavejšiu, krásne sfarbenú a skaramelizovanú kôrku. Má tiež nižší glykemický index a dlhšiu trvanlivosť. Tak prečo to neskúsiť? :)
Kváskový chlieb, ktorý zvládne každý (fotorecept)
Kváskový chlieb, ktorý zvládne každý (fotorecept) - obrázok 13
Skvělá dušená rýže
Není rýže jako rýže a dovolím si tvrdit, že pokud zkusíte udělat rýži podle tohoto receptu nebude to již nikdy chtít dělat jinak- tedy pokud máte rádi chutnou a sypkou... Celý článek
Cesnakové trojhranky (fotorecept)
Tieto chuťovkové koláčiky majú u nás odbyt. Tak som sa rozhodla,že vám ich ponúknem.Robila som ich aj na Silvestra, ale vtedy som nefotila. Robila som ich dnes a už sú tu!
Moje nové obľúbené cesto na pizzu s domácou omáčkou | Mimibazar.sk
Moje nové obľúbené cesto na pizzu s domácou omáčkou
Na ceste za kváskovým chlebom (3) - Kysnutie chleba
V tejto časti sa budem venovať hlavne kysnutiu cesta. Je to kritická fáza, ktorá zásadne ovplyvní budúci výsledok nášho snaženia. Bez správne vykysnutého cesta nedostaneme pekne nadýchaný chlebík. Počas kysnutia si cesto buduje svoju štruktúru. Stáva sa elastickým a pružným. Proces kysnutia je veľmi závislý na teplote. V teplejšom prostredí cesto kysne rýchlejšie. Záleží však aj na ďalších faktoroch. Poďme si ich teda pekne vysvetliť.