omáčky

15 Pins
 · Last updated 2mo
Curated by
two plates filled with food on top of a yellow table cloth and white plate topped with bread
Hamburská vepřová kýta jako od maminky
Legendární prvorepublikový recept pražského Grandhotelu Šroubek od své původní receptury v mnoha restauracích i domácnostech už nadobro upustil. I když už to není originál, stále chutná dost dobře a navíc je mnohem jednoduší i levnější. Zkuste osvědčenou domácí verzi.
·
2h 20m
the meal is prepared and ready to be eaten
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
STROGANOFF PODLE DĚDY ŠFKUCHAŘE
a blue and white plate topped with fish, asparagus, potatoes and salad
131K views · 6.6K reactions | Holandská omáčka • 2 žĺtky • 100g masla rozpusteného masla (nie horúce) ! • 1čl dijonskej horčice alebo 1PL šťavy z citrónu • trocha vody • soľ, cukor (cukor nemusí byť, no mne príde lepšie dochutená) #sauce #recipe #recipes #easyrecipe #food #foodie | Food | Veronika Kubovičová | Andrea Vanzo · Spring
a bowl of soup with bread and cranberry sauce
Tradiční české omáčky skvělé jako od babičky
a white plate topped with meat and gravy
Rajská omáčka vynikající | Mimibazar.cz
a person is holding a spoon in a cup with cream on it and the text english recipe in caption
96K views · 2.6K reactions | Ten najlepší RECEPT na domácu MAJONÉZU 😍 Ak ho raz skúsiš, viac už majonézu v obchode NEKÚPIŠ!🚫✋⛔ A pritom je to také JEDNODUCHÉ ➡️ Hotová je za PÁR SEKÚND⏳a suroviny na ňu nájde doma každý 😉 Vyskúšaš? Daj mi vedieť v komentári👇 Ak sa ti recept páči, nezabudni dať ❤️👍 Budem rada aj za každé zdieľanie 🙏 Nezabudni recept ULOŽIŤ na neskôr, určite sa ti zíde👌 Či už ako základ na výrobu domácej TATARKY, do šalátu či len tak ako príloha 😋 -——— RECEPT 1 celé vajce 2 čl Dijon horčice 250 ml repkového oleja 2 pl citrónovej šťavy 2 pl šťavy zo zaváraných uhoriek 1/2 čl soli 1 a 1/2 pl práškového cukru 1/4 čl mletého čierneho korenia -———— POSTUP Všetko pridaj do vysokej nádoby a mixuj ponorným mixérom. Postupne a pomaly ťahaj mixér z dna smerom hore. Za pár sekúnd máš hotovú tú najlepšiu MAJONÉZU 😘👌 ZACHLAĎ a vychutnávaj! ———— 🇬🇧🇺🇲ENGLISH 1 whole egg 2 tsp Dijon mustard 250 ml neutral oil 2tbsp lemon juice 2tbsp piskles juice 1/2 tsp salt 1 and 1/2 tsp powdered sugar 1/4 tsp grounded black pepper) Add everything into mixing bowl. Use hand blender. After few seconds you will get an extra smooth and delicious MAYONNAISE 😘👌 . . . #furtvkuchyni # #food #foodie #foodstagram #foodporn #foodphotography #yummy #yummyfood #mnam #dnesjem #jedlo #recept #recipe #slovensko #Slovakia #slovenskakuchyna #slovakkitchen #thisisslovakiafood #thisisslovakia #majoneza #domacamajoneza #homemademayo #mayo #mayonnaise #homemade #domacimajoneza | Furt v kuchyni | André Rieu · Petite Tonkinoise
a red plate topped with pasta covered in sauce
226K views · 5K reactions | Párance s pečeným česnekem podle Pavla Berkyho | Rychlé, levné a hlavně neskutečně dobré jídlo!!! Pamatujete si na párance s pečeným česnekem, které jsem připravoval v MasterChefovi? Tady na ně máte... | By Pavel Berky | Facebook
a black background with a white arrow in the center
425K views · 5.7K reactions | Španielsky vtáčik Mäso nakrájam na plátky a dôkladne z oboch strán naklepem. Osolím, okorením. Každý plátok potriem horčicou, na to dám slaninku, párok, uhorku a vajíčko. Zaviniem a uchytím kovovým špicom aby vznikol pevný zvitok.( keď budete v panvici robiť zvitkov viac, špáradlo, motúz či špic netreba..) Mäsové závitky najskôr sprudka opekám na masti, aby sa dobre zatiahli. Pridám na kocky nakrájanú cibuľku a nakrajanú kvalitnú slaninku a podlejem všetko vývarom. Dusím pod pokrievkou zhruba hodinu a pol až do úplného zmäknutia mäsa. Pred dovarením mäso vyberiem von a omáčku dôkladne rozmixujem tyčovým mixérom do hladka. Omáčku zjemním dvoma kockami másla prípadne ešte dochutím nálevom z kyslých uhoriek.Vrátim mäso späť, chvíľu povarím a môžem podávať.Hovädzie španielske vtáčky môžeme kombinovať s ryžou, tarhoňou, proste načo máme práve chuť 😉 | Mirko Mirko | Karel Gott · Kdepak, Ty Ptáčku, Hnízdo Máš?
a plate topped with meat covered in gravy and orange slices
Pohlreich: Svíčková na smetaně | recept
a bowl filled with noodles and vegetables next to chopsticks on a wooden table
Thajské nudle z Remosky
Remoska - YouTube
a large metal pan filled with food on top of a stove
Boloňská omáčka
Boloňská omáčka - YouTube
a white plate topped with meat covered in sauce and two balls of food on top of it
plnená paprika v paradajkovej omáčke - recept - tradičná kuchyňa
plnená paprika v paradajkovej omáčke - recept - tradičná kuchyňa - YouTube
a white bowl filled with oatmeal and meat on top of a table
Cuketový prívarok s vepřovým pleckem
a white plate topped with meat covered in gravy
iReceptář | Jak udělat omáčku k přírodním řízkům, vynikající a snadnou, že ji zvládne i dítě
Hnědá omáčka je dodnes oblíbená v anglické kuchyni.